22 °C

Тиквени пастички с джинджифил

Тиквени пастички с джинджифил
  • Порции: 10
  • Време за готвене: 12 минути
  • Време за приготвяне: 35 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Тиквата се обелва и се пече на 180 градуса до омекване. Охлажда се и се пасира. Брашното се смесва с канелата, джинджифила, карамфилчето, солта и бакпулвера.

Маслото и захарта се разбиват до кремообразно състояние. Добавят се яйцата при непрекъснато бъркане. Добавя се ванилията и тиквеното пюре. Добавя се брашното и се разбърква.

Със супена лъжица се слага от тестото върху хартия за печене, с която е постлана голяма тава. Между тестените кръгове се оставят по 5 сантиметра. Пекат се 12 минути на 180 градуса. Вадят се от фурната и се охлаждат.

Приготвя се крем, като крема сиренето се намачква и се смесва с пудрата захар до кремообразно състояние. Добавя се сметаната и всичко се разбърква. Сглобяват се пастички, като половината изпечени кръгове се мажат с крем и се покриват с останалата половина.

Източник: gotvach.bg

Последни новини