Салата от пресни картофки
Изплакнете добре пресните картофки и ги сварете в подсолена вода заедно с люспите. Отстранете ги от котлона и ги оставете да изстинат. Обелете ги и ги поставете в дълбока купа. Подправете картофките...
ПрочетиТърсене
Брой рецепти: 36 отговарящи на вашето търсене
-
-
Пюре от патладжани
Изпечете патладжаните във фурната, докато омекнат. Внимателно ги обелете. Месестата част се смила в месомелачка или се счуква в хаванче. Към смлените патладжани добавете наситнения лук и доматите, обе...
Прочети -
Чихиртма - арменска пилешка супа
Залейте шафрана с 1/2 ч.ч. вряща вода, покрийте го и оставете на топло за 2-3 часа. След това го прецедете и запазете получения екстракт. Залейте пилето със студена вода и варете, като отпенвате бульо...
Прочети -
-
Арменска супа
Поставете водата да заври и пуснете кус - кус да се вари. През това време разбийте яйцата, прибавете брашното. Разбъркайте на хомогенна смес. Разбийте млякото и го добавете към сместа. Щом се свари...
Прочети -
Арменски кюфтета
Каймата се омесва с галетата, яйцето, подправките, смления чесън и нарязания на ситно магданоз и се оставя да престои поне 2 часа. Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се пържат от двете страни д...
Прочети -
Арменски кюфтенца
Месото се смила на два пъти и към него се прибавя накиснатия предварително и отцеден във вода хляб. След това към сместта добавете яйцето, ситно нарязаният магданоз, солта и кимиона. Сместа за кюфтен...
Прочети -
Пуйка по американски
Разтворете маята в леко затопленото мляко. Добавете брашното и разбитите яйца и оставете за няколко минути на топло. Докато маята втасва, загрейте маслото и запържете ситно нарязания лук. Когато лукът...
Прочети -
Керакан с овнешко и сушени кайсии
Нарежете картофите и доматите на резенчета, лука на филийки, чушките на ивици, а зеления фасул на квадратчета. Месото нарежете на едри парчета. На дъното на дълбок глинен гювеч наредете последователно...
Прочети -
Арменски лозови сармички
Нарежете агнешкото месо на кубчета, отстранете мазнините и го смелете в месомелачка или блендер. Добавете към агнешкata кайма полусварения ориз, наситнения лук и подправките и омесете добре. Оставете...
Прочети -
Чийзкейк с бананово пюре
Смесват се натрошените бисквити, счуканите орехи и разтопеното масло. Сместа се разпределя по дъното на форма. Оставя се в хладилника, за да се стегне блатът. Бананите се пасират. Сиренето се разбива...
Прочети -
Чийзкейк със сладко от боровинки и сок от горски плодове
Натрошаваме бисквитите заедно с лешниците и орехите. Разбъркваме ги със затопленото краве масло. Разпределяме сместа равномерно в подходяща форма и печем десетина минути на 180 градуса. Изваждаме да...
Прочети -
Ягодов чийзкейк с лешници
Бисквитите и лешниците се натрошават. След това се смесват с затопленото масло и захар. Сместа се разпределя по дъното на форма и се оставя на хладно за 1 час. Сиренето и пудрата захар се разбиват до...
Прочети -
Млечни бухти - млечен патар
В купа разбийте яйцата с пудрата захар, содата и солта. Като бъркате непрекъснато добавете затопленото мляко. Започнете да добавяте и брашното, докато получите гъсто тесто. Покрийте съда и оставете на...
Прочети -
Арменски сладки
Водата и мазнината (масло или олио) се смесват и се кипват в подходящ съд. Добавя се солта и тенджерата се отмества от котлона. Предварително пресятото със сода брашно се изсипва наведнъж, след което...
Прочети
Не е важно откъде тръгват идеите, а докъде стигат. - Жан-Люк Годар
Последни обяви
За Kardjali.bgvesti.NET
Kardjali.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Kardjali.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Главен редактор
Георги Кулов
Телефони
0894 461 217
0361/5-36-06
Последвай ни
© Copyright Haskovo.NET
