12 °C

Сланина с праз по шопски

Сланина с праз по шопски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Изпържваме сланината до златисто, като предварително я нарязваме на филийки. Ако сланината не е солена, след като я извадим, я посоляваме.

Отделно задушаваме нарязания на ситно праз в друга мазнина, като добавяме по малко топла вода до омекване на праза.

Прибавяме червеният пипер, посоляваме и разбъркваме.

Нареждаме готовите филийки сланина върху задушения праз и поливаме с изцедения сок от лимона.

Източник: gotvach.bg

Последни новини