Търсене

Брой рецепти: 402 отговарящи на вашето търсене

• 

  Лазаня с моркови и праз

  • Паста

  Обелете морковите и ги нарежете на дребно. Сварете ги във вряща подсолена вода, за 10 - 15 минути. Измийте праза и също го накълцайте на ситно. Разтопете маслото в тиган и задушете зеленчуците, за 5-1...

  Прочети
• 

  Срезанка

  • Зеленчукови ястия

  Обелвате картофите и ги нарязвате на кубчета. Размесвате ги с накълцания праз и царевичното брашно, посолявате и изсипвате сместа в обилно намаслена тавичка. Заливате яйцата, разбити с олиото, и пече...

  Прочети
• 

  Войводински картофи

  • Свинско

  Загрейте в голяма тенджера олиото и запържете лука с праза. Прибавете сланината и запържете за 5-10 минути. Добавете обелните и нарязани на филийки картофи и леко посолете, ако сланината не е достатъ...

  Прочети
• 

  Баница с картофи и моркови

  • Баници

  Накълцайте праза и го сложете да се задуши в част от сгорещената мазнина. Добавете към него вече настърганите почистени картофи и моркови и добре разбъркайте. Щом омекнат, добавете сол на око и остав...

  Прочети
• 

  Супа с кресон

  • Крем Супи

  Загрейте мазнината в тенджера и запържете в нея нарязаните дребно праз, селъри, настъргания пащърнак и скълцания чесън. След 20 секунди добавете почистените и нарязани картофи , разбъркайте и долейте...

  Прочети
• 

  Пилешка кавърма с бяло вино

  • Пилешко

  Наситнете лука и сложете да се задуши за около 5-6 минути в мазнина. Нарежете пилешкото на кубчета и го посолете, след което прибавете към лука да се задушава за 5 минути. Нарежете на ситно домата, ч...

  Прочети
• 

  Тестено предястие с пълнеж от шунка

  • Предястия

  Маята се размива с малко хладка вода, разбърква се със захарта и малко брашно и се оставя да втаса. От останалото брашно, растителното масло, солта, лимоновия сок, втасалата мая, 1/2 яйце и водата се...

  Прочети
• 

  Сочни спагети със зеленчуци

  • Паста

  Задушават се първо гъбите, после останалите зеленчуци в зехтина, добавя се вода, около 3-4 чаши до завиране и в нея се сваряват спагетите, според указанията на кутията. По-удобно е да се чупят на пол...

  Прочети
• 

  Френска лучена супа

  • Чорби

  Нарежете лука на тънки кръгчета и ги запържете леко в масло на умерен огън. Добавете бъркайки ситно нарязания праз, с начукания чесън, кубчетата бульон и 1 литър вода. Овкусете супата с мащерка, сол...

  Прочети
• 

  Лесна баница с праз и гъби

  • Баници

  Изчистените гъби се нарязват на кръгчета и се сваряват в подсолена вода. Изчистеният праз се нарязва на колелца и се запържва в мазнина до поомекване. Прибавят се и гъбите - да се позапържат. След сва...

  Прочети
• 

  Точена баница с праз и ориз

  • Баници

  Замесваме тесто от брашното, вода и малко сол. Разделяме го на 9 топки, от които 2 големи и 7 по-малки. От тези топки разточваме тънки кори. По-малките кори леко запичаме във фурна. Приготвяме плънка...

  Прочети
• 

  Зеленчукова запеканка

  • Зеленчукови ястия

  Почистете всички зеленчуци и ги нарежете. Скълцаните ситно праз и моркови запържете. Добавете към тях нарязаните картофи и запържете и с тях за кратко. Зеления фасул бланширайте във вряща вода, а мож...

  Прочети
• 

  Лучник с готови кори и праз

  • Баници

  Нарежете праза на ситно. Задушете го до омекване в половината от мазнината. Отстранете от котлона, добавете натрошеното сирене и разбитите яйца. Разбъркайте сместа. При нужда добавете сол. В предвари...

  Прочети
• 

  Пирожки с месо

  • Свинско

  В дълбока купа смесете олиото, яйцата и киселото мляко. Разбъркайте ги добре. Разтворете маята в малко хладка вода и я добавете към млечната смес заедно със захарта. Разбъркайте добре и започнете да д...

  Прочети
• 

  Празеник

  • Баници

  Замесете ронливо тесто от брашното, размекнатото масло, солта и разбитото яйце. Оставете тестото за 20-30 минути в хладилника. После го разделете на две части и разточете едната част на кора, която да...

  Прочети