Постна зеленчукова супа

Постна зеленчукова супа

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете картофите и морковите и ги нарежете ситно.

Заедно с почистения зелен фасул, граха, нахута ги сипете в тенджера под налягане и долейте достатъчно топла вода.

Прибавете олио и затворете тенджерата. Оставете да се вари 15 минути след завъртането на винтила.

След това охладете тенджерата отворете и добавете подправките и фидето.

Върнете постната зеленчукова супа за 6-7 минути на котлона да се довари.

След това я снемете от котлона и по-желание добавете малко скълцан пресен лук или магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини