21 °C

Клин чорба

Клин чорба

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Задушавате праза и лука и към тях добавяте ориза. Поръсвате с червения пипер и наливате 4-5 ч.ч. гореща вода. Посолявате на вкус.

Варите на умерен огън, докато оризът омекне. Натрошавате сиренето и го овалвате брашното и чубрицата.

След това го добавяте към чорбата. Варите още 5-6 минути и застройвате с яйцето и разбитото кисело мляко.

Източник: gotvach.bg

Последни новини