32 °C

Супа от булгур и кисело зеле

Супа от булгур и кисело зеле

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Лукът и зелето се нарязват на ситно и се заливат със зелевия сок.

Сухите чушки се натрошават и се добавят заедно с булгура. Супата се вари на умерен огън, докато зелето омекне.

При сервирането се добавя по малко червен пипер във всяка порция и колелца нарязан праз. Може да се сервира топла или студена.

Източник: gotvach.bg

Последни новини