15 °C

Лютеница без варене

Лютеница без варене

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Обелваме опечените чушки, почистваме ги от семената и нарязваме на лентички.

Запичаме леко патладжаните, обелваме ги и режем на кубчета.


Настъргваме на едро морковите, счукваме чесъна и нарязваме магданоза.

Посоляваме, сипваме оцет на вкус и разбъркваме. Пак с леко разбъркване добавяме врящото олио на два три пъти.

Сипваме в буркани и стерилизираме 10 минути.

Източник: gotvach.bg

Последни новини