Зеленчуци със сметана на фурна

Зеленчуци със сметана на фурна

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Форма за печене с диаметър 30 см се маже с масло.

Редят се половината от тиквичките на един пласт, отгоре се слагат половината от доматите.

Поръсва се със зехтина, солта и пипера, половината от чесъна и магданоза или босилека. Реди се още един пласт от тиквички и домати.

Поръсва се с останалия чесън и магданоз. Яйцето се разбива със сметаната и се залива върху зеленчуците. Пече се около 50-60 мин, или до омекване на зеленчуците.

Източник: gotvach.bg

Последни новини