Тестото се разточва на кора с дебелина половин сантиметър и се разрязва на 10 квадрата.
В средата на всеки квадрат се слага от плънката, която се приготвя от намачканото с вилица сирене, яйцата, сметана и маслото.
Краищата на всеки квадрат се съединяват в центъра и се притискат. Нареждат се в напръскана с вода тава и се пекат на 220 градуса.
Източник: gotvach.bg