Търсене

Брой рецепти: 429 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Палачинки по созополски с филе от бяла риба

    Палачинки по созополски с филе от бяла риба

    Нарежете филетата, сварете ги в подсолена вода и ги извадете. В друг съд смесете олиото, брашното, накълцания лук и малко сол. Разбъркайте много добре. Излейте получената смес в тавичка и запечете. И...

    Прочети
  • Бяла риба по мелничарски

    Бяла риба по мелничарски

    Изчистената, добре посолена риба се панира с брашното и се пържи в олиото. Опържена се слага в съд за поднасяне, залята с лимонов сок и поръсена с много магданоз. След което се залива с кипящо олио...

    Прочети
  • Пържена риба с червено вино

    Пържена риба с червено вино

    Загрейте мазнината и изпържете до готовност рибата, която сте посолили и напръскали с малко лимонов сок. Извадете рибата, приберете я на топло, а в мазнината от пърженето добавете кетчупа, лимоновия с...

    Прочети
  • Пълнени домати с пушена риба

    Пълнени домати с пушена риба

    Рибата се почиства от костите и кожата и заедно с обелените картофи. Обелената краставица и твърдо сварените яйца се нарязва на дребно. Всичко това се смесва и се разбърква внимателно, посолява се и...

    Прочети
  • Бирен шаран

    Бирен шаран

    Шаранът се почиства от люспите и се нарязва на шайби, посолява се и се оставя настрани. Лукът и морковът се обелват и се нарязват на кръгчета, настъргва се кората на лимона. Всичко това се поставя на...

    Прочети
  • Шаран, пълнен с рибки

    Шаран, пълнен с рибки

    Първо се приготвя сосът, като се запържва брашното в маслото и по малко се добавя млякото, като се бърка непрекъснато. Главите и перките на малките рибки се отстраняват, а самите рибки се заливат с п...

    Прочети
  • Кремсупа от картофи и риба

    Кремсупа от картофи и риба

    Кипнете подсолената вода и пуснете в нея надробената риба и картофи. Варете до пълно сваряване и прецедете. Прибавете останала част от подсолената вода и кипнете. След това сложете гриса и варете, ка...

    Прочети
  • Рибена чорба по манастирски

    Рибена чорба по манастирски

    Нарязвате по-едрата риба, посолявате и я напръсквате с оцет. Заливате по-дребната риба с подсолена вода и я варите, докато омекне. После я отцеждате и я връщате в тенджерата. Прибавяте към получения б...

    Прочети
  • Палачинки с рибно тесто

    Палачинки с рибно тесто

    Лукът се обелва и се запича във фурната. Рибното филе се сварява в подсолена вода заедно с моркова и запечения лук. Приготвя се палачинково тесто, като се разбиват яйцата и към тях последователно с ра...

    Прочети
  • Салата Марио

    Салата Марио

    Почистете зеления фасул добре и го бланширайте за 5-6 минути в кипяща вода. След това изплакнете под студена течаща и и сипете в голяма купа. Добавете нарязаните домати, надробеното филе риба тон и ра...

    Прочети
  • Сандвичи с пастет от пушена риба

    Сандвичи с пастет от пушена риба

    Сложете всички съставки в пасатор. Смелете ги добре, но нека да остане пюре. Поставете пастета в съд, сложете го в хладилник за една нощ. Сервирайте на филии черен хляб.

    Прочети
  • Пържен шаран

    Пържен шаран

    Нарязваме лука на колелца, смесваме го с подправките, нарязания магданоз и оцета, натриваме порциите шаран с получената смес и ги оставяме да престоят 2 часа. След това ги отцеждаме, овалваме в брашно...

    Прочети
  • Раци с царевица и кисели краставички

    Раци с царевица и кисели краставички

    Смесете майонезата с надробеното месо от раци и риба. Прибавете нарязаните на кубчета кисели краставички, маслините и царевицата. Наръсете с черен пипер и сол. Разбъркайте салатата и поднесете с р...

    Прочети
  • Риба с магданоз на фурна

    Риба с магданоз на фурна

    Почистете рибата и я посолете. Нарязвате на ситно магданоза и разстилате половината на равномерен пласт в малка тава. След това нареждате рибата. Отгоре поръсвате с останалия магданоз. Нарязвате на к...

    Прочети
  • Риба в масло

    Риба в масло

    Почистената и добре измита риба се поставя в бульон от вода, оцет и сол, в които предварително са сварени морковите и керевиза. Сварената риба се изважда и се гарнира със сварените картофи, а отгор...

    Прочети
Последни новини