15 °C

Търсене

Брой рецепти: 71 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пълнени чушки с домашен катък

    Пълнени чушки с домашен катък

    Предварително пригответе катъка, като оставите овчето кисело мляко да се цеди в тензухена торбичка около 10 часа. Настържете овчето сирене и го разбъркайте с отцеденото кисело мляко, разтопеното масл...

    Прочети
  • Пълнени пиперки от туршия

    Пълнени пиперки от туршия

    Добавете към свинската кайма накълцания ситно лук, червения пипер, счукания черен пипер, ориза и скълцаните зелени подправки. Овкусете със сол и объркайте хубаво. Почистете пиперките от семки и дръжк...

    Прочети
  • Пълнени пиперки с доматен сос

    Пълнени пиперки с доматен сос

    Почистете чушките от дръжките и семето. Нарежете лука на тънки филийки, отделете малка част, а останалата запържете в олиото. Прибавете оризът с малко сол и покрийте с вода. Когато водата поеме, оста...

    Прочети
  • Печени пиперки по велинградски

    Печени пиперки по велинградски

    Отрежете капачетата на пиперките и ги почистете от семето. Нарежете месото на малки парчета и го задушете в мазнина. Надробете сланината на късчета. Сложете в купа сиренето, месото и сланината. Под...

    Прочети
  • Пълнени зелени чушки на скара

    Пълнени зелени чушки на скара

    Изрязваме дръжките с капаче на измитите пресни зелени чушки, като им изчистваме семките. Свинското месо нарязваме на късчета и го задушаваме в собствената му мазнина, докато омекне. Сланината нарязвам...

    Прочети
  • Чушки с ориз

    Чушки с ориз

    Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват, акто се добавя сол на вкус.Като се запържат, се добавя каймата, като се надробява на ситно. След това се добавя оризът, червеният пипер и водата....

    Прочети
  • Чушки, пълнени с кайма и ориз

    Чушки, пълнени с кайма и ориз

    Приготвяме плънката. Нарязваме на дребно зеленчуците и ги запържваме за кратко в малко мазнина, към тях прибавяме и ориза, който също запържваме до прозрачност. Добавяме 1 ч.ч топла вода или бульон, о...

    Прочети
  • Пълнени чушки с кайма и ориз на баба

    Пълнени чушки с кайма и ориз на баба

    Сварява се оризът и се оставя настрана. Запържва се каймата в малко олио. Прибавя се лукът и след като омекне, се слагат 2 домата, нарязани на ситно. Нека омекнат. Прибавя се свареният ориз с кимион,...

    Прочети
  • Валевски пълнени чушки

    Валевски пълнени чушки

    Запържете нарязания лук в 3 с.л. олио. Добавете настърганите моркови, каймата и магданоза. Когато се изпари водата, която каймата ще пусне, свалете от огъня. Добавете ориза, посолете и поръсете с чере...

    Прочети
  • Пълнени чушки с кайма и ориз

    Пълнени чушки с кайма и ориз

    В тиган загряваме мазнина и запържваме до златисто нарязаните на ситно лук, чесън, моркови и чушката. Слагаме каймата да се запържи. Прибавяме ориза. Прибавяме червен пипер и доматено пюре, овкусяваме...

    Прочети
  • Пълнени чушки на фурна с варена заливка

    Пълнени чушки на фурна с варена заливка

    В нагорещен тиган изпържваме лука до зачервяване. Добавяме каймата. Пържим известно време и прибавяме ориза с 1-2 чаши вода, за да набъбне ориза. Добавяме рендосан домат (или ако е от буркан - 1-2 лъж...

    Прочети
  • Пълнени чушки с кълцано месо и гъби

    Пълнени чушки с кълцано месо и гъби

    Нарежете месото на възможно най-ситни късчета. Лука и гъбите нарежете на малки парченца и ги запържете до омекване в олиото. Добавете месото и запържете, докато остане на мазнина, като разбърквате нек...

    Прочети
  • Пълнени чушки с булгур и шунка

    Пълнени чушки с булгур и шунка

    Накиснете булгура в подсолена вода и го отцедете. Камбите почистете и ги наредете в намазнена тава. Шунката нарежете на кубчета, а маринованите домати на ивички. Наситнете лука и смесете всички проду...

    Прочети
  • Чушки, пълнени с пилешко

    Чушки, пълнени с пилешко

    Сварете место, обезкостете и го нарежете на дребни парченца. Изпечете чушките и ги обелете. Настържете морковите, нарежете лука на ситно. С сгорещено масло задушете морковите, лука, месото. Добавете...

    Прочети
  • Пълнени чушки, камби и домати

    Пълнени чушки, камби и домати

    Почистваме и измиваме камбите и чушките от семките. Измиваме и доматите. Отрязваме капаци на доматите от страната на дръжката и издълбаваме сърцевината им. Сваряваме и обезкостяваме пилешките бутчета...

    Прочети
Последни новини