Търсене

Брой рецепти: 5499 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Ориз със сирене

    Ориз със сирене

    Измийте ориза и го запържете в олио, докато стане стъклен. Овкусете с подправките и долейте вода в съотношение 1:3. Задушете в йенска тавичка във фурната и го разбъркайте със сиренето. При поднасяне п...

    Прочети
  • Телешко с кисело зеле

    Телешко с кисело зеле

    Загрейте олио и запържете нарязания ситно бекон. Добавете накълцания лук, а след малко и настъргания морков. След това прибавете нарязаното на парчета телешко и запържете до златисто. Добавете накълц...

    Прочети
  • Салата Фитнес

    Салата Фитнес

    Начукайте тънко пилешкото месо, като го посолите със сол, черен пипер и сока от 1/2 лимон. Оставете да престои за 10 минути и го изпечете в тиган със съвсем малко мазнина или грил. През това време по...

    Прочети
  • Спагети с бекон

    Спагети с бекон

    Изпържете бекона в 1 с. л. св. мас, добавете виното и доматения сок, подправете със сол и черен пипер на вкус и оставете да се посгъсти за около 15 мин. Сварете спагетите в подсолена вода, отцедете д...

    Прочети
  • Зелева салата с ароматна майонеза

    Зелева салата с ароматна майонеза

    Настържете зелето ситно, като може да ползвате и китайско зеле или червено зеле. Посолете зелето и леко го намачкайте. Пасирайте чесъна и настържете малка главичка лук възможно най-ситно. Объркайте...

    Прочети
  • Сос Боскайола

    Сос Боскайола

    Лукът и чесънът се запържват в зехтина до пълно омекване, долива се вода около 3 с.л. и се оставя да се задушава за още 1 мин. Прибавят се гъбите, нарязани на ивички. Доматите се попарват, белят се и...

    Прочети
  • Румънска мусака с агнешко месо

    Румънска мусака с агнешко месо

    Месото се нарязва на дребни парчета и се начуква. Патладжаните, доматите, лукът и тиквичките се режат на кръгли резени. На дъното на тава, намазана с олио, се слагат ред патладжани, ред лук, ред тикв...

    Прочети
  • Пай със сирене и картофи

    Пай със сирене и картофи

    Картофите се варят в голяма тенджера в подсолена вряща вода, докато омекнат. Изцеждат се и се смачкват в голяма купа. Добавят се яйцата, сирената и магданозът. Поръсват се със солта и пипера. Намазва...

    Прочети
  • Сладко-кисели зелеви сарми

    Сладко-кисели зелеви сарми

    Първото, което трябва да се направи, е да се попари зелката за десетина минути в кипяща вода, към която са добавени сол и 2 супени лъжици оцет. След като се отцеди и леко изстине, листата се отделят в...

    Прочети
  • Телешки пържоли с магданоз

    Телешки пържоли с магданоз

    Внимателно начукайте пържолите, като внимавате да не разкъсате месото. Овкусете с подправките, оваляйте ги в брашното и ги изпържете от двете страни в сгорещена мазнина на не много силен котлон. Изп...

    Прочети
  • Крем супа от сьомга

    Крем супа от сьомга

    Нарежете почистените зеленчуци и ги сложете да се варят в подсолена вода, колкото да ги покрие. Щом омекнат, супата се сваля от котлона и всичко се пасира, като се добавят подправките заедно със зехт...

    Прочети
  • Спагети Неаполитана

    Спагети Неаполитана

    Чесънът се пресова и се запържва в зехтина. Добавя се лукът, доматите, чушките, бульонът, виното, магданозът и босилекът. Сосът трябва да поври около 15 мин. Овкусява се с черния пипер и солта. Спаг...

    Прочети
  • Патица магре

    Патица магре

    Карамелизирайте захарта в съд на котлона и долейте леко червено вино. Добавете почистените и подсушени боровинки и редукцията от балсамов оцет. Оставете соса да се вари 6-7 минути. Готовият горещ сос...

    Прочети
  • Селска туршия

    Селска туршия

    Изберете здрави зеленчуци в желаното от вас количество, както и вид. Добре ги почистете. Нарежете зелето на филии, надупчете корнишоните. Останалите зеленчуци нарежете едро и обелете скилидките чесън....

    Прочети
  • Фусили с лапад и чери домати

    Фусили с лапад и чери домати

    Лападът се попарва в подсолена и вряща вода около 3 мин., след което се нарязва. Морковът се запържва, след като омекне се добавя лападът и доматчетата. Поръсва се с куркумата, солта, черният пипер....

    Прочети