Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Топчета от треска с маслини

    Топчета от треска с маслини

    Оставете рибата под течаща вода, за да се измие солта, след това я поставете в купа и я залейте със студена вода. Оставете да престои 1 около 8-10 часа в хладилника, покрита, като сменяте 3-4 пъти вод...

    Прочети
  • Лук със сирене

    Лук със сирене

    Сиренето се нарязва на парчета, а лукът - на колелца. Нареждат се на пластове в тенджера заедно с маслото и счуканият чесън. Поръсва се с черен пипер и се залива с виното. Оставя се на слаб огън да...

    Прочети
  • Пълнен лук с пармезан

    Пълнен лук с пармезан

    Лукът се обелва и вътрешността му се издълбава. Вътрешността се нарязва на ситно и се добавят нарязаните на ситно магданоз и шунка, сиренето, черният пипер, солта, накиснатата и отцедена филия хляб и...

    Прочети
  • Аспержи с пармезан и кашкавал

    Аспержи с пармезан и кашкавал

    Аспержите се обелват, връзват на снопчета и се сваряват в млякото и малко подсолена вода. Отцеждат се и се развързват. Напръскват се с лимонов сок. Поливат се с разтопеното масло и се поръсват с парм...

    Прочети
  • Предястие от риба тон с картофи

    Предястие от риба тон с картофи

    Картофите се сваряват, обелват се и още топли се смачкват на пюре. Добавят се маслото, счуканият чесън, сокът на лимона и черният пипер. Получената смес се разделя на 3 равни части. С първата се покр...

    Прочети
  • Солена палачинкова торта с шунка

    Солена палачинкова торта с шунка

    Шунката и киселите краставичка се нарязват на лентички. Кашкавалът се настъргва. Яйцата могат да бъдат или настъргани, или нарязани на колелца. В подходящ съд се нареждат ред палачинка, ред плънка....

    Прочети
  • Солени топки

    Солени топки

    Кашкавалът и изварата се разбъркват до получаването на хомогенна смес. Оформят се топчета и в средата се слага по една маслинка. По желание се овалват в подправки, ядки или кокосови стърготини. Оста...

    Прочети
  • Магданозено масло

    Магданозено масло

    Магданозът се нарязва на много дребно. Маслото се размачква и се смесва с магданоза, като той равномерно се разпределя навсякъде в маслото. Добавя се лимоновият сок. Оформят се топчици, които се съхр...

    Прочети
  • Пастет от риба тон с маслини

    Пастет от риба тон с маслини

    Яйцата се разрязват на половинки и жълтъците се изваждат. Намачкват се добре и се разбъркват с омекналото масло и рибата от консервата. Към сместа се прибавят доматеното пюре, черният пипер и накълца...

    Прочети
  • Пастет от пилешки дробчета с горчица

    Пастет от пилешки дробчета с горчица

    Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото. Добавят се почистените дробчета и се оставят да се задушат. Когато изстинат, се добавя горчицата, солта и черният пипер. Всичко се пасир...

    Прочети
  • Пастет от сирене, сметана и гъби

    Пастет от сирене, сметана и гъби

    Почистете и измийте гъбите. Нарежете ги на дребно и ги задушете в мазнина. Добавете сиренето и бъркайте до стопяване. Щом сместа изстине, прибавете сметаната, накълцания копър, сол и черен пипер. Ра...

    Прочети
  • Жабешки бутчета в сметанов сос

    Жабешки бутчета в сметанов сос

    Лукът се обелва, настъргва се на ренде и се запържва в маслото. Добавя се брашното и след като се запържи, при непрекъснато бъркане се добавя бялото вино. В соса се пускат жабешките бутчета, поръсват...

    Прочети
  • Пълнени домати с ориз по италиански

    Пълнени домати с ориз по италиански

    Доматите се срязват в горната част и капачето се запазва. Вътрешността се издълбава и се нарязва на дребно. Добавят се оризът, черният пипер, солта, риганът, босилекът и начуканият чесън. С тази смес...

    Прочети
  • Картофени крокети с индийско орехче

    Картофени крокети с индийско орехче

    Картофите се обелват, нарязват се и се сваряват. Отцеждат се от водата и се пасират. Жълтъците се разбиват и се размесват с маслото, индийското орехче, солта и настъргания кашкавал. Сместа се добавя...

    Прочети
  • Пълнено авокадо с риба тон

    Пълнено авокадо с риба тон

    Листата зелена салата се измиват, подсушават и се слагат цели в 4 чинии за сервиране. Авокадото се срязва надве по дължина и се почиства от костилките. Поръсва се с лимонов сок и се напълва със смес...

    Прочети