Кедровите ядки се запичат на сух тиган до златисто. С белачка за зеленчуци тиквичките се режат на тънки ленти. Пускат се във вряща вода за половин минута. Вадят се и се слагат в ледена вода. Подсушава...
Прочети
Разрежете почистеното пиле по дължина на гръдната кост и направете възможно най-много резени по гъра му. Смесете маскарпоне със сол, розмарин и черен пипер и запълнете с тази смес разрезите по пилето...
Прочети
Отделете 3 белтъка от яйцата и разбийте жълтъците с 1 белтък и 6 с.л. захар в съд на водна баня на котлона, докато се получи пухкав и светъл крем. Отделно разбийте белтъците с щипка сол и след като з...
Прочети
Бисквитите се натрошават. Добавя се маслото, всичко се разбърква и се слага в ринг за торта. Оставя се в хладилника. Приготвя се крем, като сиренето се разбива с миксер на ниска степен. Добавя се по...
Прочети
Морковите се обелват и се настъргват на ситно. Орехите се нарязват на едро. Брашното се смесва със солта, бакпулвера, индийското орехче и джинджифила. Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото...
Прочети
Бисквитите се намачкват до трохи, добавя се маслото и всичко се разбърква. Трохите с маслото се слагат на дъното на тава, намазана с масло. Притискат се с пръсти. Пекат се 10 минути на 170 градуса. Р...
Прочети
Натрошените бисквити се смесват с разтопените шоколад и краве масло. Сместа се разпределя върху дъното на форма и се оставя на студено. Плодовете за крема се смилат, желатинът се накисва в 4-5 с.л. в...
Прочети
Разбиваме изварата със сиренето и половината захар до получаването на гладък пухкав крем. Пасираме ягодите с останалата захар, като оставяме няколко за украса. Подреждаме половината бишкоти във форма...
Прочети
Разбийте жълтъците със захарта до побеляване. Разбъркайте, за да получите гладка смес, като преди това добавите сиренето и ванилията. С дървена лъжица разбъркайте прибавените ванилов крем и отделно ра...
Прочети
Затоплете джинджифиловото сладко с лимоновия сок и водата и бъркайте, докато се получи гладка смес. Премахнете от огъня и отделете ¼ ч.ч. от течността. Подредете бишкотите в намаслена форма и ги покри...
Прочети
Пригответе крема, като отделите белтъците от жълтъците на яйцата. Разбийте жълтъците с пудрата захар в голяма купа с помощта на миксер. Към сместа прибавете маскарпонето и разбъркайте с лъжица. Прибав...
Прочети
Течната сметана я разбийте. Разбийте отделно сиренето и прибавете постепенно размекнатото краве масло, ванилията и захарта. С разбитата течна сметана смесете до гладък крем. В студеното кафе добавете...
Прочети
Бисквитите се смесват с разтопеното масло. Сместа се разпределя по стените и дъното на форма. Пече се 8 минути на 180 градуса. Готовият блат се изважда и се оставя да изстине. Двата вида сирене се р...
Прочети
Бисквитите се смилат на брашно и се размесват с разтопеното масло. Получената смес се разпределя върху дъното на форма и се оставя в хладилника. Желатинът се накисва в 3 супени лъжици вода, докато наб...
Прочети
Смелете триците на брашно и ги смесете с маслото и течната сметана. Изсипете сместа в кръгла тавичка и я разпределете по дъното и стените. Сложете я на хладно за 20 минути. В кухненски чопър пуснете...
ПрочетиЗа една жена е по-добре да бъде красива, отколкото умна, защото мъжете по-добре виждат, отколкото мислят. - Данте Алигиери
Kardjali.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Kardjali.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Георги Кулов
0894 461 217
0361/5-36-06
