Търсене

Брой рецепти: 48 отговарящи на вашето търсене

• 

  Кускус с домати по италиански

  • Паста

  Сложете доматите в зехтина и сложете да заври сосът. Щом кипне добавете кускуса и оставете да къкри, докато се свари. Овкусете със сол и черен пипер. Прехвърлете в чинии и разпределете от нарязаните...

  Прочети
• 

  Индийска салата с леща и кускус

  • Салати

  Лещата и кускусът се сваряват поотделно. Отцеждат се, смесват се и се добавят доматът и краставицата, нарязани на малки кубчета. Поръсва се със сол, черния и белия пипер и накълцаните магданоз и мента...

  Прочети
• 

  Кус кус с чушки и яйца

  • Паста

  Кус кусът се сварява според указанията на опаковката, отцежда се и се прехвърля в тава. Чушките се нарязват на малки парчета и се прибавят към кус куса. Слагат се също натрошеното сирене, нарязаните н...

  Прочети
• 

  Енчиладас с пилешко месо и сметана

  • Пилешко

  Смесете пилето, лука, сиренето, сметаната и кимиона. Овкусете със сол и пипер. Сложете от сместа върху всяка от 8-те тортили Завийте тортилите и ги сложете в голяма тава за печене. Смесете салсата, ки...

  Прочети
• 

  Кускус с шафран и билки

  • Зеленчукови ястия

  Водата се сипва в съд, които се поставя на огън и щом заври се прибавя шафранът. Сваля се от огъня и се оставя захлупен за половин час. Връща се отново на огъня и се оставя да заври. Сипва се зехтин...

  Прочети
• 

  Средиземноморска салата от кускус

  • Салати

  Кускусът се приготвя според инструкциите на опаковката. Всички зеленчуци се измиват и режат на малки кубчета. Добавя се кускусът и се поръсват със зехтина и лимоновия сок. Осолява се и се прибавя джо...

  Прочети
• 

  Емби - сладки шишарчици

  • Други Десерти

  Във малка тенджерка се изсипват сусамените семена и се запичат до леко потъмняване, като се бърка непрекъснато. След това слагаме всички останали съставки (маргарин, захар, мед, шоколад, какао) със из...

  Прочети
• 

  Пълнени чушки с тиквички и кускус

  • Зеленчукови ястия

  Чушките се измиват и срязват така, че да се получи капаче и се бланшират във вряща вода. Тиквичката и чесънът се настъргват на ренде и се задушават в загрятата мазнина. Добавя се лимоновият сок, наря...

  Прочети
• 

  Кускус с мед и нар

  • Други Десерти

  Следвайте указанията на опаковката, за да направите кускуса. След като е готов го сложете в голяма купа. Медът, портокаловата кора, канелата и половината от семките от нара. Разбърква се добре и се о...

  Прочети
• 

  Агнешко месо с кашкавал и кускус

  • Агнешко месо

  В подсолена вода се сварява агнешкото месо заедно с бялото вино. Свареното месо се изважда, обезкостява се и се нарязва на малки парчета. В получения бульон се сварява кускусът, смесва се с месото и...

  Прочети
• 

  Салата с кускус по италиански

  • Салати

  Сваряваме кускуса в подсолена вода и го отцеждаме. Смесваме с нарязания на ситно колбас, киселите краставички и ябълките на кубчета. Добавяме черен пипер, малко сол ако е необходимо и чесън. Прибавяме...

  Прочети
• 

  Tархана

  • Предястия

  Булгурът се сварява, като се слага във вряла вода, а водата трябва да е до 2 пръста над булгура. Като омекне, се маха от огъня, слага се кус-куса или трааното (измесено твърдо тесто от брашно, яйце и...

  Прочети
• 

  Кускус с шунка

  • Паста

  Кускусът се сварява в подсолена вода и се отцежда. Шунката се нарязва на дребно и се запържва с маслото. По желание може да се запържи и глава лук, чушка или гъби - зависи с какво разполагате. Прибав...

  Прочети
• 

  Салата от домати с печени чушки

  • Салати

  Доматите се измиват, почистват от дръжките и нарязват на малки кубчета в купа. Чушките се обелват, почистват от дръжките и семето, нарязват се и се прибавят при домата. Чесъна се чуква в малък съд и с...

  Прочети
• 

  Пълнени котлети

  • Свинско

  Котлетите се разцепват на срещуположната част на кокала като торбичка и се осоляват. Лука, морковите и гъбите се задушават. Като поизстинат, към тях се прибавя настъргания кашкавал. Котлетите се пъл...

  Прочети