Домашни шоколадови скалички
Най-лесно е да изпозлвате кухненски робот или чопър - смелете бисквитите и ги разбийте с орехите, захарта, маслото, какаото и рома. От готовата смес оформете еднакви скалички, като добре притискате с...
ПрочетиНай-лесно е да изпозлвате кухненски робот или чопър - смелете бисквитите и ги разбийте с орехите, захарта, маслото, какаото и рома. От готовата смес оформете еднакви скалички, като добре притискате с...
ПрочетиВ дълбока купа смесете сухите съставки - брашното, канелата, бакпулвера и джинджифила. Добавете нарязаното на кубчета студено масло и размесете добре. Постепенно прибавете захарта, меда и млякото и ме...
ПрочетиРазбийте маслото и захарта и добавете яйцето. Пресейте брашното със содата и го разбийте към останалата смес. Бъркайте вече с дървена лъжица и добавете сусама, овесените ядки и кокоса и шоколада, нат...
ПрочетиСмесете 1 ч.ч. кокосово мляко, пудра захар и остърганата шушулка ванилия (заедно с шушулката) в съд на слаб котлон за 2 минути, докато захарта се разтвори. Накиснете листата желатин в студена вода за...
ПрочетиЗа плодовото пюре смесете плодовете, захарта и лимоновия сок и ги пасирайте до гладка смес. За йогурт сместа разбийте заедно пудрата захар, киселото мляко и кокосовия екстракт. В специални формички за...
ПрочетиРазбийте мекото масло със захарта, докато се получи пухкав крем. При непрекъснато бъркане добавете един по един жълтъците, а след тях прясното мляко и ванилията. Накрая добавете брашното, бакпулвера и...
ПрочетиРазбийте яйцата и захарта на пяна и постепенно прибавете останалите продукти за тесто. Най-накрая се добавя брашното, смесено с бакпулвера. Изсипете тестото в намазнена тава и го изпечете в умерена ф...
ПрочетиЗагрейте сметаната, но без да я кипвате. Добавете натрошения шоколад и го разтопете на слаб огън. След като се охлади сместа я поръсете с канела и джинджифил. Смелете орехите заедно със захарта и ги...
ПрочетиСварете пилешкото в подсолена вода, извадете го, нарежете го на късове и прецедете бульона. Загрейте мазнината в тенджера и задушете нарязаните лук, чесън и джинджифил заедно с 1-2 с.л. вода. Похлупе...
ПрочетиНамачкайте банана. В купа смесете триците, брашното, бакпулвера и содата. Сипете кокосовото мляко (или разбитите яйца с маслото и млякото за невеган варианта) и добавете намачкания банан. Разбъркайте...
ПрочетиКокосовият орех се разрязва и се отделя млякото. Половината месеста част се настъргва и се отцежда сокът ѝ. Другата част се нарязва и се запича във фурната. Кокосовото мляко заедно с бульона и кокосо...
ПрочетиНатрошеният шоколад се поставя в купа и разтапя на водна баня. Разстелете лист хартия за печене върху твърда повърхност. С помощта на чаена лъжичка загребвайте от шоколада и сипвайте върху хартията, к...
ПрочетиЯйцата се разбиват на слаб огън със захарта, докато се сгъстят. Към тях последователно се прибавят брашното, настърганите орехи, какаото, кафето и настърганата лимонова кора. Бъркането продължава, за...
ПрочетиРазтопете маслото без да го загрявате прекалено и го оставете да се охлади леко. Разбъркайте с бъркалка яйцата със захарта и добавете кокосовите стърготини и мазнината. Хубаво смесете всичко и добаве...
ПрочетиЛимонът се изстисква. Рибата се нарязва на дребно. Скаридите се почистват от твърдата обвивка, махат се главите и се отстранява тъмната вена от тялото, като се направи разрез откъм гърба. Лютата чушк...
Прочети