13 °C

Търсене

Брой рецепти: 525 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Патладжани с пилешко на фурна

    Патладжани с пилешко на фурна

    Патладжаните нарежете на по-дебели кръгове и ги посолете обилно. Оставете ги да се отцедят от горчивината, след което изплакнете. Всяко пилешко филе разрежете на 2 отделни по-тънки филенца и всяко от...

    Прочети
  • Пилешко вретено

    Пилешко вретено

    Начукваме филето, като краищата изтаняваме добре. Ръсим с лимонов сок, сол, черен пипер. Престоява малко. По дължина на филето нареждаме краставичките и кашкавала нарязани на лентички, гъбите нарязани...

    Прочети
  • Спагети по италиански

    Спагети по италиански

    Сварете пастата според указанията на опаковката и я отцедете. Загрейте зехтина в голям тиган с широко дъно и запържете за кратко лука. Когато омекне, добавете скълцания чесън. Добавете половината до...

    Прочети
  • Кускус с домати по италиански

    Кускус с домати по италиански

    Сложете доматите в зехтина и сложете да заври сосът. Щом кипне добавете кускуса и оставете да къкри, докато се свари. Овкусете със сол и черен пипер. Прехвърлете в чинии и разпределете от нарязаните...

    Прочети
  • Ароматична супа

    Ароматична супа

    Нарежете на ситно доматите, лука и чесъна. Варете ги в бульона около 10-15 минути. Прибавете ориза, ментата, босилека и досварете супата. Подправете я с маслото, ситно нарязания магданоз и черен пип...

    Прочети
  • Веган кюфтенца

    Веган кюфтенца

    Сварете киноата в 250 мл вода за 15-18 минути или докато абсорбира течността и я оставете да изстине. В дълбок тиган загрейте зехтина и запържете скълцаните лук, чесън за 3-4 минути. Добавете настърга...

    Прочети
  • Супа Писту

    Супа Писту

    Предварително накиснатият боб се сварява. Добавете към него морковите, целината, тиквичките, зеления боб, праза, картофа, бульона и подправките. Кипнете супата, намалете огъня и варете около 30-40 ми...

    Прочети
  • Спагети с доматено-сметанов сос

    Спагети с доматено-сметанов сос

    Запържете бекона, изцедете го от мазнината и го нарежете на дребно. Нарежете лука и чесъна и ги запържете за 5 минути. Добавете към лука нарязаните чушки и домати, разбъркайте и задушавайте още 5 мин...

    Прочети
  • Запеканка от пене, сьомга и броколи

    Запеканка от пене, сьомга и броколи

    Брашното се запържва до порозовяване в загрятото масло. Прибавя се прясното мляко, сол на вкус, черен пипер и се бърка непрекъснато до получаването на гладък и гъст сос. Сваля се от огъня, добавя се...

    Прочети
  • Оригинален сос Болонезе

    Оригинален сос Болонезе

    Зехтинът и маслото се загряват, запържва се чесънът и колбасът. След няколко мин. се добавя лукът, морковът и целината. След като омекнат се добавят и двата вида кайма, бърка се докато станат на трохи...

    Прочети
  • Пилешко с домати и патладжани

    Пилешко с домати и патладжани

    Почистете пилето и го обезкостете, като запазите максимално цялостта на месото. Леко го начукайте, като поръсите с малко сол и смлян черен и и бял пипер. Загрейте мазнина в тиган и поставяйки месото...

    Прочети
  • Сос Песто

    Сос Песто

    Пасирайте орехите, скилидките чесън, едро нарязания босилек и 50 мл. от зехтина. Разбъркайте с пармезана и 100 мл. зехтин. Подправете със сол на вкус. Сосът е подходящ за спагети. Може да се добави и...

    Прочети
  • Салата от зелен фасул

    Салата от зелен фасул

    Почистете зеления фасул и го бланширайте за кратко. В голяма чиния по средата се слага 1 цяло яйце. Около него се нареждат плътно домати на полумесеци, отгоре зеленият фасул, а най-накрая се добавя н...

    Прочети
  • Картофи по градинарски

    Картофи по градинарски

    Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, слагат се в тенджера с кипнала подсолена вода и се сваряват. Естрагонът се слага в купичка, залива се с оцета и се оставя да престои няколко минути. След...

    Прочети
  • Чушки на фурна

    Чушки на фурна

    Предварително се загрява фурната до 180 градуса. Намазва се с растително масло тава за печене. След като се изчистят от семенната част и се махнат дръжките, чушките се режат по дължина на четири парч...

    Прочети
Последни новини