Търсене

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 20 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "артишок"

Салата с артишок и пилешки дробчета
- Салати
Почистете артишока и го сварете с лимонов сок в подсолена вода за 15-20 минути. Разтопете маслото в тиган, добавете 2 с.л. олио и задушете дробчетата с лука за 5 минути. Наредете марулята в чинии дока...
Прочети
Сладко-кисела салата
- Салати
Кардунът се вари в подсолена и вряща вода около 20 мин. Добавя се карфиолът, артишокът за 5 мин., целината и резенето. Изцеждат се и се оставят да изстинат на пълно. Лукът се запържва в зехтина за 2...
Прочети
Салата от артишок
- Салати
Артишокът се почиства, като се отстраняват външните части и мъхестата сърцевина. Подрязват се връхчетата на стъблата. Накисват се в студена вода с лимоновия сок. Добавя се още лимонов сок и сол. Приб...
Прочети
Салата с портокали и артишок
- Салати
Артишокът се изчиства и се обелват стъблата му. Отрязва се най-горната третина от него. Свалят се твърдите външни листа, като се прегъват надолу и се откършват от основата на стъблото. Артишокът се на...
Прочети
Йерусалимски артишок
- Предястия
Артишокът се обелва и се вари около 10 мин. Поставя се в подходящ съд и се залива със сместа от лимоновия сок, зехтина, чесъна. Поръсва се със солта и сервира веднага.
Прочети
Супа от йерусалимски артишок
- Чорби
Лукът се задушава в маслото, докато стане прозрачен, добавя се артишокът и се оставя да къкри за 10 мин. Добавя се прясното мляко, солта и пипера и се оставя за още няколко мин. на диска. Супата се...
Прочети
Паеля с пиле
- Пилешко
Изключително важно е съдът, в който ще се приготви паелята (или така наречената паялера_ да е съд с диаметър 35 см и дълбочина 5 см - за около 4 порции. 1. Почиствате и нарязвате пилето на малки парче...
Прочети
Чеснови скариди с артишок
- Риба
Първо, махнете черупките на скаридите и ги почистете, но оставете опашките. След това ги смесете с чесъна, лютата чушка и половината зехтин. Пригответе дресинга, като за целта разбъркате всички продук...
Прочети
Запържен артишок с топинг от хрупкави бадеми
- Зеленчукови ястия
Предварително загрявате фурната на 200 градуса. Първо, пригответе артишоците, като за целта отчупите външните, твърди листа, а от стеблата оставете около 5 см. и ги обелете. От горната част отрежете о...
Прочети
Градински зеленчуци
- Зеленчукови ястия
Отстраняват се външните листа на артишока и мъхестата част. След като се разполовят, сърцевините се слагат в студена вода и се добавя към нея лимоновият сок. Целината, карфиолът, морковите, тиквичките...
Прочети
Артишок с винегрет
- Зеленчукови ястия
Подгответе артишока като премахнете горните листа, обелете стеблата и ги подрежете до около 5 см. Отрежете 2 см. от върха на артишока, за да се появи сърцевината. Нарежете артишока на четвъртини от г...
Прочети
Пържен артишок
- Зеленчукови ястия
Артишокът се почиства. Отстраняват се твърдите и външни листа. Накисва се в студена вода и лимоновия сок. Изцежда се добре. Артишокът и лукът се пържат в загрято олио около 15 мин. Вадят се с решетъч...
Прочети
Зеленчукова темпура
- Зеленчукови ястия
Тесто за паниране: Яйцето се разбива с водата и солта. Постепенно се добавя брашното. Добре се разбърква. Оставя се да престои в хладилника най-малко 3 часа. Загрява се олиото. Зеленчуците се потопяв...
Прочети
Задушени бакла и грах
- Зеленчукови ястия
Отстраняват се външните листа на артишока, подрязват се връхчетата и стъблата. Разрязват се на две половинки и се маха сърцевината. Режат се крехките им вътрешности на тънки клиновидни парчета. Лукът...
Прочети
Задушен артишок
- Зеленчукови ястия
Чесънът и магданозът се запържват на слаб огън около 5 мин. Добавят се сърцевините на артишока и се поръсват със сол и черен пипер. Изсипва се достатъчно вода, която да ги покрие напълно и се задушав...
Прочети