22 °C

Картофена запеканка с шунка

Картофена запеканка с шунка
  • Порции: 5
  • Време за готвене: 60 минути
  • Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Нарежете картофите на филии и ги полусварете във вряща подсолена вода с малко олио.

Запържете брашното в 100 мл олио, сипете млякото и бъркайте, докато се получи гладък крем.

Дръпнете от огъня и прибавете яйцата, като бъркате непрекъснато.

Подредете отцедените картофи в тава с останалата мазнина, поръсете със ситно нарязаните магданоз и шунка.

Залейте с приготвения крем. Сложете ястието в умерена фурна да се пече до зачервяване.

Източник: gotvach.bg

Последни новини