Мармаладено руло

Мармаладено руло

Необходими продукти

Начин на приготвяне

В голяма купа отделяме белтъците, а в една чаша отделяме жълтъците.

Разбиваме с миксер белтъците със захарта, докато станат на сняг и после добавяме жълтъците, докато се сгъсти. Добавяме брашното и бъркаме.

Намазваме тава с олио и слагаме хартия (от весник) и изливаме сместа.

След като се опече върху друга хартия обръщаме блата, намазваме с мармалада и завиваме на руло.

Оставяме малко да изстине, увито в хартията. За декорация може да се залее с разтопен шоколад.

Източник: gotvach.bg

Последни новини