24 °C

Свински черен дроб с праз

Свински черен дроб с праз

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Попарваме свинският дроб във вряща вода и го изваждаме. Нарязваме го на парченца. Нарязваме на ситно праза и го задушаваме за 7-8 минути със свинската мас и малко вода.

Прибавяме към него парченцата дроб, червения пипер, по желание - нарязани на дребно 2-3 люти чушлета.

Заливаме с червеното вино и задушаваме предястието докато остане на мазнина.

Източник: gotvach.bg

Последни новини