Скариди с прясно мляко

Скариди с прясно мляко

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Разбийте прясното мляко с белтъка (предварително леко разбит) с микса от чесън на прах и сол и с червения пипер.

Отделно разбъркайте сухите съставки - брашното, кайенския пипер, черния пипер.

Всяка скарида потапяйте първо в млечната смес, а след това в брашното. Загрейте олиото до 180 градуса и пуснете да се изпържат.

Вадете ги с решетъчна лъжица върху решетка с хартия за печене отдолу.

Източник: gotvach.bg

Последни новини