Свинските джолани се измиват, посоляват и се слагат в гювеча. Върху тях се нарязват гъбите, морковите и картофите на по-едро.
Залива се с бирата и най-отгоре се намазва със сметаната.
Пече се в началото в силно загряна фурна, след което се намаля и се пече около 150 мин.
Източник: gotvach.bg
Сам трабва да имаш достойнства, за да ги забележиш и у другите. - Мадам дьо Помпадур
Kardjali.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Kardjali.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Георги Кулов
0894 461 217
0361/5-36-06
