Свинско с ориз от Старозагорско

Свинско с ориз от Старозагорско

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете свинското на парчета и сложете да се задуши в мазнината и малко вода. След това посолете и долейте 2 ч.ч. топла вода.

След завиране на водата, добавете ориза и разбъркайте. Варете 10-15 минути и прехвърлете в тавичка.

Поръсете с черен пипер, още малко сол при нужда и изпечете в загряна фурна. След това залейте със зелевия сок и задушете с кърпа.

Източник: gotvach.bg

Последни новини