20 °C

Доматена супа с кисело зеле и свинско

Доматена супа с кисело зеле и свинско

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Свинското месо се нарязва на ситни парченца и се вари в леко подсолена вода около половин час.

Обелете картофите, накълцайте ги на ситно или ги настържете, след което прибавете към месото.

В загрятото олио запържете нарязания на ситно лук, морков, цвекло и зеле до пълно омекване. Най-накрая прибавете и накълцаните домати.

След като картофите омекнат добавете към тях и зеленчуковата запръжка.

Подправете супата на вкус. Накрая наръсете с ситно нарязаната чушка и магданоз и варете до омекване на всички продукти.

Източник: gotvach.bg

Последни новини