Царевична супа с картофи

Царевична супа с картофи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Загрейте олиото в тенджера. Добави целина, лука и зелената чушка и задушавайте в продължение на 2 минути. Добави царевица, картофитe, водата, солта, черния пипер и червен пипер.

Довежда се до кипване, след това намаляване котлона. Гответе с покрит капак за около 10 минути или докато картофите не са готови.

Млякото и брашното разбъркайте заедно.

Постепенно добавете сместа мляко-брашно при варени зеленчуци, като се бърка не прекъснато, докато сместа не заври и не се сгъсти.

Сервира се гарнирана със ситно нарязан, пресен магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини