Естонска супа от тиквички с ориз

Естонска супа от тиквички с ориз

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Водата се загрява и се оставя да заври заедно с олиото, нарязания на ситно лук и солта.

Добавят се нарязаната на кубчета тиквичка, оризът и червеният пипер. Когато тиквичките омекнат, супата е готова.

Добавя се разбитото кисело мляко и се поръсва с накълцан магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини