Сегетинска салата

Сегетинска салата

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сваряваме накиснатия един ден предварително в студена вода фасул във водата, в която е киснал.

Прецеждаме и разбъркваме със смес от оцет, захар и сол. Украсяваме с нарязания на тънки парченца лук.

Разбиваме пресованите жълтъци със сметана, заливаме фасула, поръсваме с червен пипер и ситно нарязани белтъци.

Източник: gotvach.bg

Последни новини