12 °C

Пене със сьомга и кедрови ядки

Пене със сьомга и кедрови ядки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

В по-голям съд сложете вода и сварете пенето на умерен котлон. През това време запържете без мазнина кедровите ядки за няколко минутки.

4-5 минути преди да извадите пенето добавете към него сьомгата, за да се свари. След това я извадете и нарежете на дребно. Изцедете пенето.

В същия съд за готвене загрейте сметаната, върнете обратно пенето, сьомгата и добавете маслините. Овкусете сол и черен пипер, разбъркайте добре и поднесете веднага. Може да добавите и рукола.

Източник: gotvach.bg

Последни новини