Картофена яхния с боб и тиква

Картофена яхния с боб и тиква

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Обелете тиквата и картофите и ги нарежете на еднакви кубчета.

Накълцайте лука и го запържете в олиото в голяма тенджера. Добавете картофите и разбъркайте. Прибавете пасираните или намачкани домати и варете 15 минути.

Прибавете сварения боб. Варете още 15 минути. Добавете тиквата и варете още, докато тя поомекне. При нужда долейте топла вода по време на варенето.

Накрая овкусете с подправките и снемете яхнията от котлона.

Източник: gotvach.bg

Последни новини