11 °C

Селска яхния от сини сливи и лук

Селска яхния от сини сливи и лук

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Сушените сини сливи си измиват и накисват във вода за 30-тина минути.

Лукът се нарязва и задушава в олиото с малко вода.

Добавят се сливите, залива се с вода и се вари до омекването на сливите.

Размиваме брашното и червеният пипер във много малко вода (1/2 к.ч.) и ги прибавяме към ястието. Добавяме оцетът и захарта, посоляваме.

Варим яхнията за още десетина минути на котлона, след което я сваляме.

Източник: gotvach.bg

Последни новини