Печен боб с кисело зеле

Печен боб с кисело зеле

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Бобът се залива със студена вода и се вари до полуомекване на зърната.

Киселото зеле и лукът се нарязват на ситно. Прибавят се към фасула.

В тенджерата добавяме и чушките, олиото, червеният и черният пипер. Овкусяваме със сол.

Оставяме ястието да се вари спокойно докато водата остане много малко.

Изсипваме в тавичка и запичаме в умерена фурна.

Източник: gotvach.bg

Последни новини