3 °C

Боб с кисело зеле на фурна

Боб с кисело зеле на фурна

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Накисвате боба за една нощ в студена вода. На другия ден го отцеждате и го сварявате в леко подсолена вода, към която прибавяте 1-2 с.л. олио.

В останалото олио задушавате ситно нарязаните лук и зеле. Щом зелето поомекне, прибавяте сварения боб, поръсвате с червен пипер и изсипвате ястието в тавичка.

Печете 20 минути в умерена фурна. Преди поднасяне поръсвате със стрит джоджен.

Източник: gotvach.bg

Последни новини