Индийски шоколадов сладкиш Бърфи

Индийски шоколадов сладкиш Бърфи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

В дълбока купа за микровълнова фурна смесете сухото мляко, пудрата захар, сметаната и разбийте всичко много добре. Сложете в микровълновата за общо 8 минути, като на всяка минута отваряйте и разбърквайте много добре.

Всяка печка е различна, така че гледайте сместа постоянно, за да се уверите, че консистенцията й се запазва пухкава.

Щом извадите от микровълновата, отново разбъркайте и изсипете 3/4 от сместа върху намазнена или застлана с хартия за печене тавичка.

В останалата 1/4, докато още е гореща, разбъркайте какаовия чипс и какаото, докато се получи гладка консистенция.

Изсипете я върху бялата платка и сложете сладкиша в хладилника минимум за 2 часа, за да се стегне. Поднесете нарязан на парчета и съхранявайте в хладилник.

Източник: gotvach.bg

Последни новини