Линцерово тесто

Линцерово тесто

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Пресейте брашното и пудрата захар. Към тях добавете жълтъците, маслото и лимоновите корички. Постепенно замесете гладко тесто.

Увийте го с прозрачно домакинско фолио фолио и го оставете за няколко часа (най-добре за 1 нощ) в хладилник.

От така приготвеното тесто се разточва кора с дебелина 3-5 мм и се изрязват сладки с форми по желание.

Пекат се в захряна на 170 градуса фурна до порозовяване на краищата и след това се слепват със сладко.

Източник: gotvach.bg

Последни новини