17 °C

Бисквитки със сусам

Бисквитки със сусам

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Приготвят се две форми за печене на сладки. Брашното, бакпулверът и солта се пресяват. Маслото се разбива със захарта с миксер на високи обороти, докато сместа, стане на крем.

Сухите съставки се размесват с достатъчно вода, докато се получи гладко тесто, което се оформя в топка, увива се в найлон и се изстудява в хладилника за 30 мин.

От тестото се правият топчета с големината на орех, овалват се в сусамовите семена и малко тиквени семки по желание и се подреждат във формите за печене, като се оставя по 4-5 см, разстояние по между им и се сплескват с вилица. Пекат се около 10-15 мин. или докато станат златистокафяви. Оставят се да изстинат.

Източник: gotvach.bg

Последни новини