10 °C

ФИ.КОМ 6

Бърза черешова торта

Бърза черешова торта

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Отделете жълтъците от белтъците на всички яйца. Разбийте жълтъците на пяна заедно със захарта. При непрекъснато бъркане добавете прясно изстискан лимонов сок и 1-2 с.л. лимонова кора и канелата.

Разбийте белтъците на твърд сняг и ги добавете внимателно към сместа. Последно се добавят обезкостените череши (и вишни), които сте овъргаляли в натрошените сухари. Разбъркайте с дървена лъжица, като внимавате да не спадне тестото.

Изсипете готовата смес в предварително намаслена форма за печене, дъното на която е покрито с хартия за печене. Сложете да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 35-40 минути.

Изчакайте да се охлади и тогава наръсете с пудра захар и разрежете.

Източник: gotvach.bg

Последни новини