Търсене

Брой рецепти: 1921 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Заешко с моркови и картофи

    Заешко с моркови и картофи

    Месото се разрязва на едри парчета и всяко от тях се разрязва с остър нож леко, за да се пъхнат вътре парченца сланина и обелени скилидки чесън. На дъното на всяко гювече се слага от месото, поръсва...

    Прочети
  • Агнешко с канела

    Агнешко с канела

    Нарежете месото на средно големи кубчета, поръсете го със сол и прясно смлян черен пипер, оваляйте парчетата в брашно. Запържете за 5 минути в зехтин нарязания на тънки лентички лук и 1 ситно нарязан...

    Прочети
  • Спагети с кюфтета от месо

    Спагети с кюфтета от месо

    Накиснете хляба във вода. Прибавете го към смляното месо, лука и останалите съставки за кюфтетата. Изпържете получените кюфтенца в олиото. В отделен съд се запържват лука и чесъна, прибавят се попарен...

    Прочети
  • Пилешки крилца с ориз и гъби

    Пилешки крилца с ориз и гъби

    Пилешките крилца или бутчета накиснете в бира за 20 минути. След това ги отцедете. Загрейте олиото и маслото и запържете скълцаните лук праз, а след това добавете гъбите. Щом и те се запържат, добаве...

    Прочети
  • Агнешко с ориз и домати

    Агнешко с ориз и домати

    Агнешката плешка се натрива със сол, слага се в тавичка и се залива 3-4 чаши студена вода и се слага във фурната да се изпече. Когато месото е наполовина опечено се прибавя ориза, върху който се наре...

    Прочети
  • Кебап по малкотърновски

    Кебап по малкотърновски

    Месото, нарязано на хапки се задушава в 3/4 от олиото и малко вода заедно с лука, нарязан на ситно и половината от доматения сок, докато се изпари водата. Прибавят се брашното, червения пипер, малко т...

    Прочети
  • Овнешко с магданоз

    Овнешко с магданоз

    Нарежете месото на хапки, а лука на ситно. Сложете ги в тенджера под налягане, залейте с 1 ч.ч. гореща вода и посолете. Затворете капака и варете на тих огън около 30 минути. Когато месото е сварено,...

    Прочети
  • Свинско жулиен по руски

    Свинско жулиен по руски

    Месото се измива, подсушава се, нарязва се на ленти. Лукът се реже на ситно. Месото и лукът се запържват в разтопена сланина и се посоляват. Тази смес се разпределя в гювечета, залива се с майонеза...

    Прочети
  • Еленско филе

    Еленско филе

    Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са покрити с парче сланина. След като се позапекат на фурна с малко вода или бульон, поднасят се залети със с...

    Прочети
  • Рибица с картофи

    Рибица с картофи

    Разбъркайте добре продуктите за маринатата, като сложите от подправките на вкус. Намажете с нея рибицата от всички страни, покрийте съда и оставете на хладно да се маринова за 1 нощ (може и по-малко)....

    Прочети
  • Пилешки стек с плънка

    Пилешки стек с плънка

    Вземете пилешките филета и с подходящ нож ги срежете посредата, така че да се получи джобче. Овкусете ги със сол, черен пипер, чесън на прах и малко олио и ги оставете за 15 минути. Намачкайте сварен...

    Прочети
  • Сарми по френски

    Сарми по френски

    За 3 минути пуснете в кипяща подсолена вода листата от зеле. Обелете доматите, нарежете ги на ситно и ги посолете. Почистете морковите и ги нарежете на четвъртинки по дължина. Отстранете сърцевината и...

    Прочети
  • Телешко магданозена яхния

    Телешко магданозена яхния

    Нарязвате месото на едри парчета, които слагате в 1 л. вряща подсолена вода. Варите на силен огън, докато месото омекне. След като водата кипне, на няколко пъти обирате пяната. Отцеждате свареното ме...

    Прочети
  • Традиционно ястие Сяря

    Традиционно ястие Сяря

    Това е традиционно финландско ястие от агнешко или овче месо, което се приготвя повече от 1000 години по специална поръчка на клиента. Месото се слага да се пече в брезово корито, което е престояло в...

    Прочети
  • Пържоли на фурна във фолио

    Пържоли на фурна във фолио

    По желание може да начукате леко пържолките, особено ако са от котлет. Овкусете ги със сол и черен пипер от двете страни. Разтопете меда на водна баня, смесете го с маслото и го разбъркайте много доб...

    Прочети