13 °C

Чеснова супа от тиквички

Чеснова супа от тиквички

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Обелвате тиквичките и ги нарязвате на кубчета. После обелвате чесъна и разделяте скилидките на четири. Слагате половин литър вода да заври и добавяте бульона, тиквичките и чесъна. След като започне да ври повторно, оставяте на котлона още 10 мин.

Разбийте супата с домашен робот, добавяте сиренето Рокфор, което предварително раздробявате, и разбърквате всичко. Подправяте със сол и черен пипер на вкус.

Преди сервиране разрязвате сибирския лук с ножица и го прибавяте.

Източник: gotvach.bg

Последни новини