Търсене

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Брой рецепти: 375 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "кимион"

Мозайка от кайма с доматен сос
- Свинско
Морковите и двете яйца се сваряват, нарязват се на ситно, киселите краставички също. В дълбок съд каймата се размесва като към нея се прибавят 1 яйце, киселото мляко, разбъркано със содата, филийките...
Прочети
Пилаф от булгур с печени зеленчуци
- Зеленчукови ястия
Нарежете чушките, патладжана, гъбите, тиквичката на две по дължина, а домата на 4 резена, лука на 8 и ги нареждаме в леко намазнена тава. Слоожете ги в предварително загрята фурна да се изпекат само о...
Прочети
Солен кекс с шунка и сирене
- Хляб
Разбъркваме киселото мляко със содата и щипка сол. Разбиваме яйцата и към тях прибавяме олиото и млечната смес. При непрекъснато бъркане добавяме пресятото брашно и към полученото кексово тесто слагам...
Прочети
Кюфтенца от патладжан и сирена
- Зеленчукови ястия
Предварително загрявате фурната на 190 градуса. Намажете нарязания на колелца патладжан със зехтин и го подредете върху хартия за печене. Сложете ги във фурната за 20 минути, докато станат златисти и...
Прочети
Патешки фенер със сладко-пикантна коричка
- Пуешко
В купичка смесете кимиона, кима, зеления пипер и морската сол, стрийте ги добре. Натрийте месото със сместа. Запечете го на сух тиган. Фламбирайте с коняк, намалете огъня. Долейте малко вода. Прехвъ...
Прочети
Кюфтета на фурна с моркови и лук
- Телешко
Пригответе сместа за кюфтетата като размесите каймата, накълцания кромид, яйцето, хляба, кимиона, подправена със сол и черен пипер. Оформете неголеми кюфтенца и ги изпържете в олио. Загрейте мазнина и...
Прочети
Вегетарианско къри с леща и тиква
- Зеленчукови ястия
Сварете измитата леща в леко подсолена вода за около 10-15 минути след кипването. Отцедете я и я оставете настрани. Загрейте олиото и добавете нарязаните на кубчета моркови. Когато леко омекнат, добав...
Прочети
Зелево руло с картофи на фурна
- Зеленчукови ястия
Картофите се варят в подсолена и вряща вода около 20 мин., изцеждат се и се намачкват. Морковите също се варят в подсолена и вряща вода, изцеждат се и се добавят при картофите. Зелевите листа се варя...
Прочети
Домашен кетчуп
- Сосове
В голям съд изсипете доматеното пюре и сложете на котлона да заври. Прибавете внимателно всички подправки, след което задушете за още около 10 минути при непрекъснато бъркане. Внимавайте да не загори....
Прочети
Пълнена коледна пуйка
- Пуешко
Почистете пуйката, като запазите дреболиите й. Натъркайте я с малко сол, зехтин и пресования чесън отвън и вътре. Вътре я полейте с 1/2 от бялото вино и я сложете за 1 час да се овкусява, като от врем...
Прочети
Чеснова яхния с месо
- Агнешко месо
Нарежете месото на парченца, измийте го и го подсушете. Загрейте маслото и го изпържете. Овкусете със сол и пипер. Пригответе си тенджера и започнете да редите ред месо, ред почистени скилидки чесън,...
Прочети
Тиква цигулка с чили
- Телешко
Разрежете тиквата на 2 и почистете половинките от семките. Намажете ги със зехтин, поръсете с малко индийско орехче и ги сложете да се запекат за 40-45 минути в предварително загряна на 200 г фурна. Д...
Прочети
Сос Пепи
- Сосове
1. Слагате продуктите в чопъра. 2. Пасирате, докато започне да става като сос. 3. Добавяте солта и пипера и продължавате да пасирате около 1 минута. 4. Сосът е готов.
Прочети
Кокосов ориз
- Предястия
В голям тиган с капак се загрява зехтинът. Прибавят се семената от кимион и синап. Запържват се на среден огън за 2 - 3 минути. Прибавя се измитият ориз и се запържва още 2 минути, като се разбърква....
Прочети
Панирани топчета с извара
- Предястия
Смелете двете филии хляб на трохи. Поставете ги заедно с всички останали съставки и подправките в кухненски робот и добре пасирайте. От получената смес оформяйте малки топчета. Овалвайте ги в сместа...
Прочети