Търсене

Брой рецепти: 930 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Оризова супа с топчета

    Оризова супа с топчета

    Сварете ориза в подсолена вода. Скълцайте лука, разполовете доматчетата и запържете пасирания чесън в олио. Объркайте смляното месо в лука, чесъна, малко шери и овкусете със сол и черен пипер. С влажн...

    Прочети
  • Супа от авокадо и миди

    Супа от авокадо и миди

    В тенджера с дебело дъно се разтопява маслото и се запържват нарязаните на ситно зелен лук и чесън. Добавя се брашно, разбърква се и се добавя бульонът. Кипва се. Авокадото се обелва, маха се костилк...

    Прочети
  • Гола чорба

    Гола чорба

    Фасулът се нарязва на едро, а картофите на кубчета. Лукът, доматите и чушките се накълцват на ситно. Слага се 1.5 л вода да заври. Посолява се и се прибавят всички продукти. Вари се, докато зарзав...

    Прочети
  • Супа от зелен фасул и зеле

    Супа от зелен фасул и зеле

    Зеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в мазнината. Добавя се нарязаният на ситно чесън, доматеното пюре и всичко се залива с бульона. Когато зеленчуците омекнат, супата се подправя с черн...

    Прочети
  • Супа от смесени зеленчуци

    Супа от смесени зеленчуци

    Празът и резенето се запържва в половината от зехтина. Добавят се всички зеленчуци около 10 мин. Добавя се бобът и водата и се осолява и поръсва с черния пипер. Поръсен със зехтин хляб се слага в к...

    Прочети
  • Френска зеленчукова супа със зеле

    Френска зеленчукова супа със зеле

    Нарежете всички продукти на дребно. Запържете ги в нагорещено олио. Налейте 4 ч.ч. вода и посолете супата. Оставете сместа да ври, докато се сварят зеленчуците. Разбийте жълтъците и ги добавете. Отд...

    Прочети
  • Манастирска рибена супа

    Манастирска рибена супа

    Рибата се почиства от кожата и костите, нарязва се на кубчета и се осолява. Рибните остатъци се кипват във вода, след което рибният бульон се прецежда. В него се добавят ситно нарязаният лук и олиото...

    Прочети
  • Червена супа с ряпа

    Червена супа с ряпа

    Морковът, лукът, чесънът, целината и солта се сваряват във водата. Ряпата, цвеклото и зелето се нарязват на дребно и се задушават в мазнината. Добавят се към супата и се оставят за половин час на сла...

    Прочети
  • Крем супа от зелен фасул

    Крем супа от зелен фасул

    Фасулът и корените за супа се сваряват в подсолена вода и се пасират. Добавя се разбитото в малко вода брашно. Щом заври, се сипва грисът и маслото. Супата се посолява и се сервира гореща.

    Прочети
  • Зеленчукова супа с месо по сицилиански

    Зеленчукова супа с месо по сицилиански

    Лукът, морковът и доматът се нарязват на ситно и се задушават в загрятата мазнина. Залива се с размитото в малко вода доматено пюре. Месото се сварява във вода, като пяната се отстранява. Готовото ме...

    Прочети
  • Минестроне с орзо

    Минестроне с орзо

    Налива се 900 мл вода в голяма тенджера. Прибавя се морковът, целината, лукът, чесънът, босилекът, риганът и пиперът. След като заврят се намалява силата на котлона и се оставя да покъкри около 15 ми...

    Прочети
  • Зелена супа

    Зелена супа

    Лукът и чесънът се задушават в зехтина около 4 мин. Добавят се картофите около 3 мин. Разбърква се добре и се оставя да къкри около 5 мин. Прибавя се краставицата за още 3 мин., след което се прибавя...

    Прочети
  • Шотландски бульон

    Шотландски бульон

    Агнешкото месо се покрива с 1.8 л вода и се оставя да заври. Препенва се, след което се добавят лукът, подправките и ечемикът. Ако е нужно, се долива още вода, оставя се да къкри около час. Прибавят...

    Прочети
  • Агнешка супа топчета със зеленчуци

    Агнешка супа топчета със зеленчуци

    Сипете бульона в дълбок тиган на средна температура. Прибавете лука, целината и граха и внимателно разбъркайте. Добавете боба, доматите, чушката и картофите, както и нарязания лимон. Посолете и поръсе...

    Прочети
  • Московски борш

    Московски борш

    Бульонът се кипва и в него се сипват нарязаните кренвирши, месото и шунката. Цвеклото, морковите и лукът се нарязват и се задушават в мазнината, заедно със захарта и доматеното пюре, в което е разтво...

    Прочети