3 °C

ФИ.КОМ 6

Млечен кекс по стара руска рецепта

Млечен кекс по стара руска рецепта

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Маята се смесва с една супена лъжица захар и със солта, залива се с топло мляко и се оставя за 30 минути. Яйцата се смесват с останалата захар и с ванилията и се разбиват до пяна.

Сместа с маята се добавя към яйцата и на порции се добавя брашното.

В намазана с масло висока цилиндрична форма се излива тесто така, че да я запълни на една трета. Оставя се за 1 час на топло.

Внимателно се слага във фурна, загрята на 180 градуса, и се пече 50 минути.

Вади се от формата и се оставя на една страна върху възглавница, за да изстине. Поръсва се с пудра захар.

Източник: gotvach.bg

Последни новини