Търсене

Брой рецепти: 5457 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пиле с карфиол и броколи

    Пиле с карфиол и броколи

    Пилето се реже на порции, измива и се слага да се свари в подсолена вода със корена магданоз, морковите и лука. След като се свари, месото се изважда, а зеленчуците се пасират в бульона. Към тях се д...

    Прочети
  • Пълнен бут от сърна

    Пълнен бут от сърна

    Сварете марината за дивеч за 5-10 минути марината от водата, оцета, 1/2 л вино, нарязани едро морков и 1/2 глава лук, дафинови листа, карамфилчета и зърна черен пипер. След като изстине напълно, накис...

    Прочети
  • Странджанки

    Странджанки

    Прясно смляната кайма омесете добре с подправките и половината газирана вода и оставете да престои в купа с капак. На още 2 или 3 пъти добавете останалата газирана вода, като всеки път добре разбъркв...

    Прочети
  • Сарми по балкански

    Сарми по балкански

    Подберете здрави листа от киселото зеле, без големи жили. За плънката се нарязват на ситни кубчета месото, сланината с кожичката, празът и последователно се запържват в олио. Щом променят цвета си, с...

    Прочети
  • Вкусен рататуй

    Вкусен рататуй

    Нарежете лука, нарежете на тънки парченца скилидките чесън. Почистете чушките от семето и ги нарежете. Нарежете а дребно тиквичката. Обелете патладжана и го нарежете на кубчета. Загрейте зехтина в тен...

    Прочети
  • Агнешко варено

    Агнешко варено

    Нарязваме месото на парчета с големина като кибритена кутийка. Обелваме ципата на доматите и ги нарязваме на половинки. Измиваме и останалите зеленчуци и ги нарязваме на едри парчета. Слагаме месото...

    Прочети
  • Сьомга на скара

    Сьомга на скара

    Смесете всички съставки на марината в стъклена или порцеланова купа. Мариновайте филетата около 20 минути. Изпечете на предварително загрят и намазан с мазнина грил за около 4-5 минути от всяка стра...

    Прочети
  • Пъстърва с печурки

    Пъстърва с печурки

    Рибата се почиства, посолява се и се намазва с масло. Приготвя се следната плънка: задушават се нарязаните на дребно гъби, прибавят се сол, пипер, ситно нарязан магданоз. С така приготвената смес се...

    Прочети
  • Свинско със сметана

    Свинско със сметана

    Накиснете свинското в половин чаша бяло вино, сол и черен пипер за 1/2 час. След това леко го подсушете и го изпържете в малко количество олио. Изпържените пържоли се нареждат в подходяща тава. В същ...

    Прочети
  • Дроб със зеленчуци

    Дроб със зеленчуци

    Дробът се измива, шпикова се с парченца сланина, зърна черен пипер и се вари заедно с граха и ситно нарязаните моркови, лук в подсолена вода. В сгорещеното масло се запържва маслото, докато добие зла...

    Прочети
  • Кетчуп с чесън

    Кетчуп с чесън

    Обелете и смелете доматите в машинка за мелене на месо. Варете доматения сос до необходимата гъстота, след което прибавете солта, захарта и предварително смлените подправки. Варете още около 30 минут...

    Прочети
  • Мексиканска салата от пиле и манго

    Мексиканска салата от пиле и манго

    Лимоните се изцеждат, сокът се смесва с 250 милилитра вода и с тази смес се залива оризът за половин час. След това се сварява до омекване и се отцежда. Доматът се попарва с вряла вода, обелва се и с...

    Прочети
  • Наденички с прясно зеле

    Наденички с прясно зеле

    Лукът се нарязва на едри филийки. Набодете наденичките с вилица, Нарежете зелето на ситно и го сварете в два литра подсолена вода с черен пипер. След това го отцедете. Сварете леко наденичките и след...

    Прочети
  • Зеленчуков пастет с целина

    Зеленчуков пастет с целина

    Целината се измива, обелва и заедно с броколито се сварява в подсолена вода, подправена с лимонов сок. Картофите се обелват, нарязват и се сваряват с млякото. Зеленчуците се събират и се пасират. Пор...

    Прочети
  • Пита с бекон

    Пита с бекон

    Смесете брашното с маслото до получаването на трохи. Добавете 3 с. л. вода и 1/2 ч.л. сол. Замесете тесто, оформете го на топка и увийте в домакинско фолио. Сложете в хладилника за 30 минути. Нарежет...

    Прочети
Последни новини