Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Задушена риба с лимон и магданоз

    Задушена риба с лимон и магданоз

    Рибата се почиства, измива и се нарязва на парчета, посолява се, поръсва се с черен пипер и се оставя да престои 1 час. След това рибата се задушава заедно с чесъна, нарязан на малки кръгчета в предва...

    Прочети
  • Рибен кебап по гръцки

    Рибен кебап по гръцки

    Овкусете рибата с оцет и сол. Сложете я в 1, 5 л кипяща вода, предварително подсолена с 1 ч.л. сол. Оставете да се вари 10 минути. Накълцайте лука, морковите и доматите на дребно и ги задушете в мазн...

    Прочети
  • Риба с картофи по воденичарски

    Риба с картофи по воденичарски

    Рибата се изчиства, нарязва, посолява се и се овалва в брашното. Пържи се в сгорещеното олио. Залива се с лимоновия сок и се поръсва с нарязания на ситно магданоз. Залива се със сгорещено масло. Га...

    Прочети
  • Миди на тиган с масло от аншоа

    Миди на тиган с масло от аншоа

    Загрявате зехтина в голям тиган и запържвате мидите от двете страни, докато станат леко кафяви. След това ги покрийте, за да останат топли. Смесвате маслото, аншоа и чесъна и запържвате, докато чесън...

    Прочети
  • Пастет от консервирана риба и доматено пюрено

    Пастет от консервирана риба и доматено пюрено

    Извадете рибата и я отцедете от соса. Раздробете хляба и го смесете със соса от рибата. След това пасирайте рибата заедно с надробения хляб. Маслото разбийте добре. Добавете към полученото пюре лимон...

    Прочети
  • Пикантни скариди с магно

    Пикантни скариди с магно

    Прави се разрез по дължината на всяка скарида. Тъмните жили се махат и се оставят настрани. Фъстъченото олио се загрява и в него се запържва зеленият лук. Прибавят се скаридите, след това се прибавят...

    Прочети
  • Картофи с риба на фурна

    Картофи с риба на фурна

    Измийте картофите без да ги белите и ги сварете в подсолена вода до полуготовност. Когато изстинат, обелете и нарежете на шайби. Подредете картофените резени в намаслена тавичка, поръсете със сол и че...

    Прочети
  • Пържена пъстърва с гъби

    Пържена пъстърва с гъби

    Почистете рибата и я овкусете със сол и черен пипер. Оваляйте я в брашното и я изпържете в силно сгорещеното олио. Поръсете изпържените рибки със ситно нарязан магданоз. Сервирайте със задушените в...

    Прочети
  • Скумрия с праз, ориз и маслини

    Скумрия с праз, ориз и маслини

    Нарязвате рибите и ги овкусявате със сол и черен пипер. Режете праза на колелца и го слагате в широка тенджера. Задушавате с олиото и малко вода. Като поомекне, прибавяте ориза и задушавате още около...

    Прочети
  • Пастет от риба тон

    Пастет от риба тон

    Разбивате в блендер рибата, майонезата, лука и чесъна, докато получите еднородна смес. Нарежете червените чушки и маслините, заделете малко за украсата, а остналите прибавете към основната смес и паси...

    Прочети
  • Запечен сафрид по руски

    Запечен сафрид по руски

    Измийте почистената риба и я нарежете на едри късове. Обелете картофите и ги надробете. Разбийте яйцата с млякото и маслото. В намаслена тавичка сложете рибата, покрийте я с картофите и наръсете с п...

    Прочети
  • Филе от лаврак с бяло вино

    Филе от лаврак с бяло вино

    Нарязваме рибата и я посоляваме. Поставяме я в подходяща тенджера, намазана с масло. Добавяме нарязаните лук, моркови и целина. Подправяме с черен пипер и заливаме с виното и рибния бульон. Захлупваме...

    Прочети
  • Риба по градинарски

    Риба по градинарски

    В мазнината задушваме до омекване дребно нарязаните лук, моркови и целина. Прибавяме нарязаните на филийки гъби и домати и оставяме да се задушават до изпаряването на водата. Добавяме червения пипер,...

    Прочети
  • Кълцан рибен шницел

    Кълцан рибен шницел

    Почистете филето и го смелете в кухненския чопър. Овкусете с лимонов сок, черен пипер и сол, омесете и оставете на хладно за 10 минути. Накиснете хляба в млякото, изстискайте го и го сложете при риб...

    Прочети
  • Миди с масло

    Миди с масло

    Почиствате мидите и ги варите 15-20 минути или докато се разтворят. Изваждате ядките от черупките и ги заливате с малко топла вода. Посолявате и варите заедно с маслото и скилидките чесън.

    Прочети