Търсене

Брой рецепти: 300 отговарящи на вашето търсене

• 

  Постен кекс

  • Сладкиши

  Попарете избрания от вас чай, прецедете го и сложете в него да се варят ситни ивички от кората на 1/2 портокал. Прецеждат се и се оставят да изстинат. Разредете в порцеланов съд меда в чая. Добавете...

  Прочети
• 

  Диетичен сладкиш

  • Сладкиши

  Към ситно нарязаните фурми добавете овесените ядки, захарта, брашното, предварително смесено с бакпулвера и солта. След тях добавете захарта, орехите, кокосовите стърготини, канелата, счукания карамфи...

  Прочети
• 

  Фаршировани яйца за Сирни Заговезни

  • Предястия

  Сварете яйцата. Охладете ги, обелете ги, разполовете и извадете жълтъците. Жълтъците пасирайте в кухненски робот или блендер заедно с консервата рибки, майонезата, горчицата, сол и бял пипер на вкус....

  Прочети
• 

  Пилешко с чушки върху ароматен ориз

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото на късове, посолете, прибавете черен пипер на вкус и го поставете с голям съд с капак. Залейте го с бялото вино, прибавете нарязаните чушки, малко смлян карамфил. Похлупете съда и...

  Прочети
• 

  Коледен хляб със сушени плодове

  • Хляб

  Замесваме тесто от пресятото брашното, маслото нарязано на люспи, 1 яйце, олиото и 120 мл. вода. Готовото тесто оставяме в хладилник за 2-3 часа да се стегне. Нарязваме на едро оцедените сушени плодов...

  Прочети
• 

  Боб за Бъдни вечер

  • Зеленчукови ястия

  Накиснете боба от вечерта в студена вода. На следващата сутрин го сложете да се свари с малко сол и капки олио. Малко преди да е готов се добавят нарязаните дребно почистени сушени чушки, моркови и ц...

  Прочети
• 

  Унгарска супа

  • Чорби

  Измийте доматите, нарежете ги и ги сложете да се варят с вода и главата лук, набодена с карамфила, както и с дафиновия лист, чесъна, черен пипер и зърна бахар. Добавете нарязания магданоз и целина. С...

  Прочети
• 

  Топла кървавица

  • Колбаси

  Сложете свинското месо да се свари, след което го накълцайте ситно със сатър. Добавете към него всички останали съставки за кървавицата. Хубаво омесете сместа и напълнете червата. Максималната дължина...

  Прочети
• 

  Меден сладкиш

  • Сладкиши

  Слага се водата да заври и след това се прибавят медът и захарта. Съдът се сваля от огъня и течността се оставя да поизстине. Прибавят се скълцаните орехови ядки, брашното, содата, канелата и карамфи...

  Прочети
• 

  Супа от заешки дреболии

  • Заешко

  Заешките дреболии се слагат да се варят в 1, 5 л вода. Щом са полуготови се вадят и се накълцват ситно. Връщат се в бульона с тенджерата на котлона и се добавят накълцаните ситно лук, пащърнак и морк...

  Прочети
• 

  Пържени картофи със зеле и боб

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете на дребно картофите. Загрейте зехтина в един по-голям тиган и след това сложете картофите, но внимавайте горе-долу да са в един слой. Сложете капак и ги запържете. След това добавете настърг...

  Прочети
• 

  Яхния със сливи

  • Агнешко месо

  Накисвате сливите за една нощ в хладка вода, за да набъбнат, след което ги отцеждате. Нарязвате месото на хапки и го запържвате в разтопеното масло заедно с настъргания лук. Върху месото слагате отце...

  Прочети
• 

  Мариновани сливи

  • Сладко

  Измийте сливите и ги набодете на няколко места с игла. От останалите продукти сварете марината. Разпределете сливите в буркани, залейте ги с горещата марината и затворете плътно.

  Прочети
• 

  Супа от праскови

  • Студени супи

  Махнете костилките на прасковите и ги нарежете на ситни парченца. Разделете ги а две равни части. Поръсете половината с пудра захар и ги приберете на студено в хладилник. Кипнете 1 литър вода и сложет...

  Прочети
• 

  Ориз на фурна с пресен лук

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте олиото и сложете да се запържат накълцаните ситно лук и чесън. Щом поомекнат, добавете ориза, разбъркайте, докато всяко зрънце се оваля в мазнината и залейте виното. Прибавете подправките на...

  Прочети