5 °C

Търсене

Брой рецепти: 195 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Запеканка от карфиол

    Запеканка от карфиол

    Почистете карфиола и го накъсайте на розички. Бланширайте го за 2-3 минути във вряща вода, след което отцедете. В тиган разтопете маслото и задушете нарязания на колелца праз. Щом леко омекне добавет...

    Прочети
  • Салата с картофи, тиквички и червен лук

    Салата с картофи, тиквички и червен лук

    Картофите се обелват и заедно с тиквичката се измиват, нарязват на кубчета, като се слагат само картофите за варене. През това време се нарязва лукът на филийки в дълбока купа. След като омекнат карт...

    Прочети
  • Бяла риба със сос

    Бяла риба със сос

    Рибните филета приготвяме на пара. Поднасяме със сос - сокът от лимоните, ябълковият оцет, малко краве масло и захарта се смесват и се загряват на котлона. Нишестето се разтваря в малко вода и като...

    Прочети
  • Пилешки крилца в сметана

    Пилешки крилца в сметана

    Осолете месото. В плитка чиния смесете брашното с двата вита пипер и овъргаляйте пилешките крилца. Загрейте мазнината и запържете крилцата до получаването на хрупкава златиста коричка. Подправеното б...

    Прочети
  • Супа от тиква

    Супа от тиква

    В тенджерка разтопете маслото и задушете лука и праза, нарязани на ситно до омекване. Добавете тиквата, бульона и подправките. Оставете сместа да заври. Намалете огъня и оставете да къкри без капак,...

    Прочети
  • Тортелини със спанак

    Тортелини със спанак

    Пресейте брашното и добавете разбитото яйце. Бъркайте и добавяйте по малко водата. Омесете гладко тесто, като го замесите върху набрашнен плот. Готовото тесто разточете с дебелина около 1-2 мм. С пом...

    Прочети
  • Цяло пиле с броколи и картофи

    Цяло пиле с броколи и картофи

    Измийте пилето, след което го подсушете с хартиена салфетка. Загрейте мазнината и запържете пилето от всички страни на силен огън. Внимателно го извадете и го прехвърлете в глинен гювеч. В мазнината...

    Прочети
  • Ризото с аспержи

    Ризото с аспержи

    Избират се крехките връхчета, които се режат на едро. Запържват се в 2 с.л. от маслото. Добавя се 1 ч.ч. от зеленчуковия бульон и се варят около 15 мин. Прехвърлят се в блендер и се разбива до получа...

    Прочети
  • Паста със спанак и пармезан

    Паста със спанак и пармезан

    Сварете макароните, след което ги отцедете и изсипете в намазнена тава. В тенджерка загрейте маслото и задушете за 2 минути спанака. Бъркайте, поръсете с брашното, а щом се запържи добавете прясното м...

    Прочети
  • Пилешки гърди със сушени сливи

    Пилешки гърди със сушени сливи

    Обезкостете пилешките гърди и ги разрежете на 4 парчета. Леко счукайте месото с чукче, но внимавайте да не се разкъса, защото след това ще го пълните. Изцедете сушените сливи, изчистете ги от костилки...

    Прочети
  • Печени пилешки гърди с майонеза

    Печени пилешки гърди с майонеза

    Разделете пилешките гърди и добре ги натъркайте с подправки. Разбийте половината майонеза с половината вино и мариновайте пилешките гърди за 1 час в тази смес. Дръжте ги в покрит съд в хладилник. Сле...

    Прочети
  • Печен толстолоб

    Печен толстолоб

    Вземете котлетите толстолоб и хубаво ги натъркайте със сол, чесън на прах и останалите подправки на около. Сложете ги в намазнена тава, поръсете с малко скълцан магданоз и по желание нарежете едро лу...

    Прочети
  • Шаран в бира

    Шаран в бира

    Шаранът се изчиства от люспите и вътрешностите, отрязват се опашката и главата. Рибата се реже на парчета. Беконът се нарязва тънко. Лимонът се изцежда и със сока се полива рибата. Поръсва се със сол...

    Прочети
  • Гретен от тиквички и моркови

    Гретен от тиквички и моркови

    Загрейте маслото и задушете накълцания лук, докато леко омекне. Към него добавете нарязаните на колелца моркови и тиквички. Добавете сол на вкус и похлупете да се задушава за 10 минути, след което си...

    Прочети
  • Зеленчукови пръчици със сос

    Зеленчукови пръчици със сос

    Морковите и краставицата се обелват и се режат на тънки пръчици. Приготвя се сос, като сметаната и йогуртът се смесват. Добавя се нарязаният на ситно лук, солта, белият пипер и нарязаното на ситно то...

    Прочети
Последни новини