9 °C

Търсене

Брой рецепти: 195 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Супа от праскови

    Супа от праскови

    Махнете костилките на прасковите и ги нарежете на ситни парченца. Разделете ги а две равни части. Поръсете половината с пудра захар и ги приберете на студено в хладилник. Кипнете 1 литър вода и сложет...

    Прочети
  • Домашна кайзер пастърма

    Домашна кайзер пастърма

    Нарежете месото на цели парчета с дължина около 30-40 см. Сложете ги да се осоляват в обилно количество морска сол за няколко дена, до седмица, след което го изкиснете под леко течаща вода за 1-2 дена...

    Прочети
  • Салата Пилешко гнездо

    Салата Пилешко гнездо

    Вземете 200 г пилешки гърди и без да ги начуквате ги овкусете равномерно със сол, черен и бял пипер. Загрейте скара с леко намазнени реотани и изпечете пилешкото до готовност. В голяма чиния направе...

    Прочети
  • Пълнени картофени кюфтета

    Пълнени картофени кюфтета

    Накълцайте лука на ситно и го задушете с маслото, ситно нарязаните чушка и домати, червения пипер и чесъна. Пилешкото месо трябва да е предварително сварено. Накълцайте го и го прибавете към зеленчуц...

    Прочети
  • Френски ордьовър с жабешки бутчета

    Френски ордьовър с жабешки бутчета

    Бутчетата се измиват, маха се долната част и се заливат с марината от 20 милилитра коняк, 100 милилитра портокалов сок, 1 щипка сол и 20 милилитра зехтин. Оставят се на хладно за 30 минути. Едно яйце...

    Прочети
  • Ризото с гъби и сметана

    Ризото с гъби и сметана

    Сварете ориза в подсолена вода и го оставете да се отцеди добре. В по-голям и дълбок тиган загрейте маслото и запържете почистените и нарязани гъби. Щом гъбите омекнат добре, добавете ситно нарязанит...

    Прочети
  • Грах в гювече

    Грах в гювече

    Нарежете морковите, картофите, чушките и шунката на малки парчета. Намазнете 4 гювечета и разпределете от всички продукти заедно с граха. Разбъркайте, посолете, добавете чубрица и залейте със сос, пр...

    Прочети
  • Телешко с гъбен сос

    Телешко с гъбен сос

    Нарежете месото и го сложете в тенджера, залейте със студена вода и кипнете. Добавете нарязаните лук, праз, моркови и пипер. Кипнете отново, намалете огъня и варете, докато месото омекне. Извадете св...

    Прочети
  • Oриз с картофи и колбас

    Oриз с картофи и колбас

    Измийте ориза и го отцедете. Накълцайте лука, нарежете моркова и чушката на малки кубчета и ги запържете последователно в сгорещената мазнина. Добавя се ориза и се разбърква, докато леко се запържи....

    Прочети
  • Пържени пилешки пържоли

    Пържени пилешки пържоли

    Леко начукайте пилешките пържоли, като сте разделите гърдите на две. Натъркайте ги със сол, черен и бял пипер, накълцан магданоз и ги полейте с бира. Оставете ги да се овкусят за 30 минути, след кое...

    Прочети
  • Гъши дроб с боровинков сос

    Гъши дроб с боровинков сос

    Почистете пащърнака и го нарежете на тънки филийки. Сложете го да се свари в подсолена вода, след това го отцедете и го пюрирайте. Добавете млякото и го варете на котлона, докато се получи хомогенено...

    Прочети
  • Пържоли с корнфлейкс

    Пържоли с корнфлейкс

    Нарежете свинския бут на пържоли, но може да използвате и готови. Начукайте ги добре, поръсете със сол и черен пипер и ги мариновайте за 1 нощ с червеното вино, соевия сос и подправка за свинско месо...

    Прочети
  • Миди по моряшки с бяло вино

    Миди по моряшки с бяло вино

    Мидите се изстъргват добре, отстраняват се отворените и повредените миди. Сипва се вода, колкото да ги покрие и се кипват заедно с 1 връзка нарязан магданоз, 1 глава ситно нарязан лук, чесъна и подпра...

    Прочети
  • Огретен с домати и маслини

    Огретен с домати и маслини

    Измийте картофите и ги сложете да се сварят във вода с 1 с.л. оцет, но да останат полутвърди. След това ги охладете и ги нарежете на продълговати кръгове. Аз използвах за улеснение накъдрено ренде. Н...

    Прочети
  • Бъркани яйца с чушки

    Бъркани яйца с чушки

    Нарежете почистените чушки на дребни парчета. Загрейте олиото и сложете леко да се запържат. Чукнете яйцата отгоре едно по едно и след последното леко разбъркайте, като добавите малко сол, лимоновата...

    Прочети
Последни новини