Търсене

Брой рецепти: 5223 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Амонячни бисквити

    Амонячни бисквити

    Разбиваме маслото на пяна. Прибавяме захарта и яйцата едно по едно. Поръсваме с настъргана лимонова кора. Добавяме и брашното, в което е разбъркана амонячната сода. Замесваме тесто. Разточваме го на...

    Прочети
  • Еклери

    Еклери

    Водата и олиото завират на котлона, след това се добавя 1 ч.ч.брашно и се бърка няколко минути, докато стане гъста смес. Маха се от котлона и се оставя да изстине. След като сместа изстине, едно по е...

    Прочети
  • Пай с вишни

    Пай с вишни

    Замесете тесто, като пресеете брашното и прибавете 200 гр. от него, солта, захарта, един жълтък, омекналото масло и малко вода, но не го мачкайте много. Направете го на топка и го оставете да престои...

    Прочети
  • Френска Баклава

    Френска Баклава

    Млякото, маргарина и брашното се смесват и се приготвя меко тесто което оставяме за 20-30 мин. в хладилника. За плънката се смесват белтъците и 6 супени лъжици захар. Прибавят се орехите и останалата...

    Прочети
  • Кокосов крем с бадеми

    Кокосов крем с бадеми

    Смесете настъргания кокосов орех, захарта, прясното мляко и солта. Кипнете и варете на слаб огън около 30 минути, до получаването на рядък сироп. Разбийте яйцата и към тях добавете постепенно 125 мл о...

    Прочети
  • Бразилски яйчен десерт

    Бразилски яйчен десерт

    Водата се кипва, добавя се захарта, котлонът се намалява до среден огън и се вари захарен сироп в продължение на 10 минути. В купичка се разбиват яйцата и на тънка струя се добавя захарният сироп, до...

    Прочети
  • Крем Брюле с банани и ром

    Крем Брюле с банани и ром

    Сметаната се смесва с ванилията и се загрява на бавен огън, без да кипва. Жълтъците се разбиват със захарта до кремообразна смес. Добавя се горещата сметана и сместа се загрява на водна баня, докато з...

    Прочети
  • Парфе от кафе

    Парфе от кафе

    Смесете нишестето със захарта и солта, добавете прясното мляко и разбъркайте добре. Отделете жълтъците на яйцата и ги разбийте на пищна пяна. Добавете ги към захарната смес. В отделен съд разтворете и...

    Прочети
  • Крем Шато

    Крем Шато

    В съд на котлона на водна баня разбийте яйцата с пудрата захар, докато се получи гладък и пухкав крем, но внимавайте да не сварите яйцата. Долейте в сместа млякото и виното и бъркайте, докато заври....

    Прочети
  • Руски ретро крем с извара

    Руски ретро крем с извара

    Брашното се разрежда с половин чаша студено мляко. Останалото мляко се кипва и се добавя в сместа. Слага се на котлона и се кипва. Оставя се да се охлади. Изварата се смесва с маслото и захарта до об...

    Прочети
  • Бишкотен блат за торта

    Бишкотен блат за торта

    Разбийте жълтъците от яйцата с половината захар, докато станат на пухкав крем. С останалата захар разбийте белтъците на пухкав сняг. Съединете двете смеси внимателно и объркайте с брашното, ванилията...

    Прочети
  • Пудинг с шоколад

    Пудинг с шоколад

    Разбийте добре млякото с 200 г захар и брашното. Добавете маслото и сложете сместа да се вари до сгъстяване, като бъркате непрекъснато. Добавете натрошения шоколад и бъркайте, докато се разтопи. Остав...

    Прочети
  • Английски ванилов крем

    Английски ванилов крем

    Сложете млякото да се свари и го ароматизирайте с ванилията. Разбийте жълтъците със захарта много добре и долейте млякото на тънка струйка при непрекъснато бъркане. Сложете съда на водна баня и бърка...

    Прочети
  • Шоколадов мус с малини

    Шоколадов мус с малини

    Загрейте сметаната в съд на котлона и когато е добре сгорещена, я дръпнете и добавете начупения шоколад. Оставете така за 1 минута, без да бъркате и после разбъркайте, докато сместа се хомогенизира....

    Прочети
  • Ванилен крем

    Ванилен крем

    Смесете разбитите яйца със захарта, прясното мляко и ванилията. След като добре разбиете сместа, я сложете на котлона и бъркайте, докато кремът се сгъсти. За да се сгъсти по-лесно, добавете 1 с.л. бр...

    Прочети