Пуешко месо с гъби

Пуешко месо с гъби

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Задушете ситно нарязания лук в маслото и 2 с.л. вода. Добавете нарязаното месо. Позадушете го и добавете нарязаните на ситно гъби.

Залейте с виното и задушавайте на тих огън до омекване на месото. Подправете със сол и черен пипер. Разбийте жълтъците със сметаната.

Изсипете ги върху месото и веднага свалете от огъня. Бъркайте, докато ястието поизстине.

Източник: gotvach.bg

Последни новини